[試吃] 眷村口家傳牛肉麵‧香Ｑ有嚼勁~

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16

文 / 小銳 (YoYo拔)

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眷村口最近又推出了新產品~

而且是YYB和YYM最愛的牛肉麵~

這次試吃的商品還好是雙人份的家傳牛肉麵~

不然YYM和YYB會打架 XD







商品採用真空冷凍包裝~

包裝上有清楚的成分說明和料理的方式~







每份商品都有一包冷凍的手打麵條和牛肉湯包~

包裝上建議的烹煮方式如下:

1. 原汁牛肉湯包及手打麵條包先行解凍.

2. 沸水煮麵約2~3分鐘,盛起備用.

3. 加熱原汁牛肉湯包-

   (1)隔水加熱

   (2)微波加熱

   (3)直接水煮







偷懶的YYB沒有退冰麵條直接烹煮~

原汁牛肉湯包也直接用微波加熱~

起鍋裝盛後再灑把蔥花加點燙青菜~

就可以噴共共的上桌囉!







湯頭以牛大骨、數種中藥材、天然蔬果和眷村口的家傳秘方配料細火熬煮~

清甜的口感帶點微微的辛辣口感~

重口味的YYB覺得辣度可再加強想必會更加完美~







這邊特別推薦一下他們家的手打麵條真的很威~

久煮不爛Q彈有勁~ 麵條的份量出乎意料的多~







牛肉採用嚴選特等澳洲牛肋條肉~

悶煮前還費工低川燙處理後再以大火爆香拌炒~

肉質嚐起來軟嫩中又帶點咬勁~

而爆香後的牛肋果然越嚼越香~ 讓人欲罷不能~







眷村口的家傳牛肉麵正好符合懶人料理的訴求~

平常冷凍在冰箱~ 不論是消夜或是正餐~

只要簡單的烹調步驟~ 馬上就變出一碗口味道地的家傳牛肉麵~

而且分量相當紮實~ 食量大的YYB吃完也相當有飽足感~

目前店家推出優惠團購方案~ 10包750大洋外加免運費的話~

真是超級划算~ 有興趣的彭油趕快下手ㄅㄟ~



眷村口 http://www.wretch.cc/blog/ostone778
板橋市文化路二段313號4F
(02) 2258-5551#9

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• 留言者: cat761006
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• 日期: 2010-06-01 09:18:33

我家BABY也很皮..都不乖乖吃飯..阿嬤都愛在飯前餵她吃零食..= =唉

這牛肉麵好鮮的感覺喔..不像冷凍的~
推

版主回覆：(06/04/2010 12:02:26 AM)


臭皮不知道是不是生病所以食慾不好?
再觀察一下看要不要看醫師~
這牛肉麵真的不賴 口感很棒喔!

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• 留言者: dieforfood
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• 日期: 2010-06-01 09:51:42

推
面条看起来就好吃的样子

版主回覆：(06/01/2010 09:23:26 AM)


對啊 大陸來低同志~
好吃ㄟ~

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• 留言者: jok0124
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• 日期: 2010-06-01 11:27:11

真的很方便的料理包
冠頭 推三

版主回覆：(06/01/2010 10:34:33 AM)


對阿 好吃又方便

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• 留言者: ivy6691
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• 日期: 2010-06-01 12:49:20

料理包也能如此可口
我也要買幾份來嘗鮮
感謝分享 推!

版主回覆：(06/01/2010 01:56:10 PM)


比吃泡麵健康多了 喔!

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• 留言者: r90158cf5186
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• 日期: 2010-06-01 13:45:42

推+5

真方便耶

好像現煮滴

^^*

版主回覆：(06/01/2010 01:56:28 PM)


在家吃就跟上館子一樣 超讚!

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• 留言者: vici1717
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• 日期: 2010-06-01 14:20:54

推一個

在你的照片底下的食物
想不好吃也很難耶
待會上網查他家的資訊去

版主回覆：(06/01/2010 01:56:54 PM)


哈 嘴巴那麼甜

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• 留言者: issac66666
• Email: candytsai60@hotmail.com
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• 日期: 2010-06-01 14:27:22

這個當消夜很讚也

我也想要啦~ㄏㄏ

推~

版主回覆：(06/01/2010 11:56:13 PM)


不怕胖的可以多吃點 XD

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• 留言者: evalilycoco
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• 日期: 2010-06-01 14:56:40

>符合懶人料理的需求
應該是在說我，趕快做筆記...

版主回覆：(06/01/2010 11:56:36 PM)


真的超方便喔!

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• 留言者: dearmoai
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• 日期: 2010-06-02 00:50:25

噗噗。如果75元是雙人份的那就是有夠超直的耶!!!!!!

話說看到大陸來的朋友我忍不住噗ㄘ了!!!!!

版主回覆：(06/01/2010 11:57:05 PM)


噗 當然是單人份 XD

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• 留言者: tootny1024
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• 日期: 2010-06-02 01:32:15

牛肉麵料理包真便利，不加牛肉的話
我願意吃麵線啊～～^^~~呵

版主回覆：(06/02/2010 02:37:20 AM)


是阿 超方便

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• 留言者: irene521
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• 日期: 2010-06-02 02:53:56

推
可惜牛肉太小塊
沒有大口吃肉的感覺
噗

版主回覆：(06/02/2010 02:37:59 AM)


有同感+1

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• 留言者: leesu
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• 日期: 2010-06-02 07:08:13

好讚喔~這麵~推啦!

版主回覆：(06/02/2010 10:39:35 AM)


謝謝 推推

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• 留言者: lolitah0913
• Email: lolita_apple0923@hotmail.com
• 網址:
• 日期: 2010-06-02 08:23:38

這個好方便喔！在家就可以吃到熱騰騰的牛肉麵～

不過牛肉好小塊，不夠盡興啦XD

版主回覆：(06/02/2010 10:39:50 AM)


你可能要來個40oz的才夠塞你牙縫吧 XD

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• 留言者: stk747
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• 日期: 2010-06-02 11:20:35

眷村口的牛肉麵好好吃喔
如果價格能親民一點
我會想訂
推~

版主回覆：(06/02/2010 10:40:14 AM)


對阿 份量也很大碗說

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• 留言者: yang123410
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• 日期: 2010-06-02 11:29:08

這牛肉麵好讚喔..
我以為是在店家吃.
原來是冷凍食品..
推!!

版主回覆：(06/03/2010 08:45:20 AM)


口味不輸店家喔~

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• 留言者: teresagiol
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• 日期: 2010-06-02 11:48:40

TERESA推推
我雖然剛剛吃完一碗餛飩麵
BUT牛肉麵始終是我的心頭好啦

版主回覆：(06/03/2010 08:45:34 AM)


哈 謝謝來推推喔~

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• 留言者: waitlin
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• 日期: 2010-06-05 00:36:55

牛肉麵可以做成冷凍包,

還真不錯,

不過一碗75nt,

有點貴啊~~

版主回覆：(06/03/2010 08:45:50 AM)


噗 如果價格再親民一點會更棒~