圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16
文 / 小銳 (YoYo拔)
現代人大魚大肉吃太多~
滿足了口腹之慾卻不知不覺增加了身體的負擔~
所以不少消費者漸漸會選擇素食烘焙的產品~
玉香齋就是一間創新的素食專業烘焙店~
顛覆了傳統素食糕點的刻板印象~
研發出上百種素食的商品~
口味甚至比一般葷食的產品更加細緻且美味~
玉香齋剛好趁著中秋佳節前夕~
推出精緻的月餅禮盒供消費者挑選~
YYB這回就收到了玉香齋的富貴雙層禮盒A款 NT690
大紅色的包裝和提袋相當喜氣~
上頭還印上貴氣盛開的牡丹花當點綴~
拿來送禮不僅主人開心,客人也相當有面子~
這款禮盒相當有份量共有上下兩層~
上層有小月娘x3,蛋黃酥x3,抹茶Q心酥x3
下層有香Q餅x4和鳳梨酥x6
多種口味的搭配,很適合喜歡嚐鮮的YYB~
不然滿滿一盒都是蛋黃酥,吃到最後應該會很膩口~ XD
另外玉香齋還有推出不同搭配和份量的月餅禮盒~
這樣客製化的服務還真是貼心呢~
小月娘
原以為以豆沙餡為基底的小月餅口味會過於單調~
沒想到這綿密細緻的豆沙餡一點都不甜膩~
再搭配外層酥香的酥皮,挺令人驚艷~
抹茶Q心酥
這款月餅的賣相就相當討喜~
加入抹茶調味的酥皮呈現出鮮綠的抹茶色澤~
內層的抹茶餡帶著抹茶清爽的芬芳氣味~
中間還有好大一塊軟Q軟Q的麻糬~
整體的口感好有層次,YYB相當喜歡~
蛋黃酥
蛋黃酥表層油亮的外皮相當漂亮~
內層有一整顆溫潤飽滿的鹹蛋黃~
蛋沙餡的甜度和濕度都掌握的將將好,不會搶了蛋黃的香氣~
即使沒有搭配茶品一起享用,也不會覺得過於甜膩~
香Q餅
YYB其實挺喜歡有麻糬入餡的甜品~
因為除了口感佳之外,也可以簡單甜點甜膩的口感~
香Q餅的表層有滿滿一層酥香的白芝麻~
內餡則有紅豆泥、麻糬、素肉餔以及乳酪蛋黃~
雖然少了豬肉的提味,卻多了幾分清爽的口感~
品嚐起來"鹹甜鹹甜",就是傳統大餅的那個好滋味~
而且素肉餔調味的很棒,YYB還以為是真正的肉餔~ 好好粗ㄚ!
鳳梨酥
小巧的圓柱造型有別於一般傳統的鳳梨酥~
而且份量不大,剛好吃巧不吃飽~
採用來自法國的天然發酵奶油與台灣本土鳳梨餡~
外皮酥香內餡帶點黏密的口感還不賴~
重點是調味依舊走著玉香齋的健康取向不甜膩~
讓你品嚐美味之餘,也不用擔心攝取過多的熱量~
玉香齋的月餅禮盒份量足且口味佳~
再加上不甜膩的素食調味,其實挺適合拿來餽贈家裡的長輩~
如果您吃膩了傳統油膩的月餅,不妨參考一下清爽的玉香齋月餅吧!
玉香齋
營業電話：(02) 8787-6680
營業地址：台北市忠孝東路四段553巷2弄1號
官方網址：http://www.jadecake.tw
訂購頁面：http://www.jadecake.tw/?p=760
- 留言者: kk339248
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- 日期: 2011-08-23 13:21:00
版主回覆：(03/01/2012 01:40:39 AM)
真的 不小心會吃太多 XD
- 留言者: jok0124
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- 日期: 2011-08-23 13:24:51
冠頭 推一
版主回覆：(03/08/2012 02:48:23 AM)
是阿 超體面~
- 留言者: coci588
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- 日期: 2011-08-23 13:57:43
又是可以大吃這種點心的時節^^ 推推
版主回覆：(03/08/2012 02:50:13 AM)
大吃之餘 也要擔心體重 XD
- 留言者: ppcpp666
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- 日期: 2011-08-23 14:05:43
真的很讚><
之前吃義美的也很好吃 YYB有空可以嘗嘗^^
推~
版主回覆：(03/08/2012 02:51:26 AM)
真ㄉ吼~ 上次也有品嚐過 味道也不錯~
- 留言者: joran23
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- 日期: 2011-08-23 14:28:01
很棒的糕餅
晚上好心情哦
標哥
- 留言者: anisechuang
- Email: anise_chuang@hotmail.com
- 網址: http://anise.pixnet.net/blog
- 日期: 2011-08-23 15:17:06
版主回覆：(03/08/2012 02:52:41 AM)
感覺狀元娘的拉拔 真的不錯吃~
- 留言者: claire630530
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- 日期: 2011-08-24 00:47:42
包裝很有過節氣息
每種看來都很好吃^^
版主回覆：(08/23/2011 03:45:50 PM)
是阿 包裝也好美阿~
- 留言者: stk747
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- 日期: 2011-08-24 03:31:03
哇~雙層的月餅禮盒~送禮更澎湃~
版主回覆：(03/08/2012 03:44:28 AM)
是阿 好彭派~
- 留言者: irene521
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- 日期: 2011-08-24 03:46:32
所以素食者也可以大快朵頤了!!
讚喔讚喔
版主回覆：(03/08/2012 03:48:38 AM)
無誤~
- 留言者: vivizq3232
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- 日期: 2011-08-24 03:53:33
香Q餅感覺很讚耶
玉珍齋包裝禮盒感覺很喜氣
版主回覆：(03/08/2012 03:49:44 AM)
YYB最愛的就是香Q餅啦~
- 留言者: dearmoai
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- 日期: 2011-08-24 04:27:13
現在的月餅禮盒都好精緻好多種類
剛好適合最討厭吃傳統月餅的我了XDDDD
版主回覆：(03/08/2012 03:51:00 AM)
那多買幾盒吧 XD
- 留言者: an0308
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- 日期: 2011-08-24 07:23:08
看見抹茶和豆沙餡料就很吸引人
我不太敢吃月餅 糕餅類裡頭包肉 吃不慣 都會直接跳過不吃
包裝禮盒一整個很復古味呢
版主回覆：(03/08/2012 04:05:25 AM)
YYB其實頗喜歡包肉的餅 <-- 肉鬼
- 留言者: vivian3578
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- 日期: 2011-08-24 08:23:46
就知道中秋又要來了!!
我要叫吃素的朋友來看這一篇 呵~
版主回覆：(03/08/2012 04:13:11 AM)
整個畫對重點~
- 留言者: bo2
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- 日期: 2011-08-24 08:58:07
話說那天ＹＯＹＯ真的很害羞
發完名片真的就沒看到影子了 哈哈
版主回覆：(03/08/2012 04:14:09 AM)
噗~ 現在還是很害羞 XD
- 留言者: 。葉子。
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- 網址: http://blog.sina.com.tw/ericajen_0302/
- 日期: 2011-08-24 09:00:35
真是太感人了（泣）
我家舅舅吃素的
下次買給他過節吃好了~
版主回覆：(04/16/2012 08:11:12 AM)
真是好外甥 XD
- 留言者: yang123410
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- 日期: 2011-08-24 09:01:00
版主回覆：(04/16/2012 08:13:36 AM)
是阿 ~ 不過端午又快到啦 (誤)
- 留言者: abby751227
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- 日期: 2011-08-24 09:09:41
怎麼每一樣都看起來很好吃~~哈哈
版主回覆：(04/16/2012 08:14:24 AM)
真的每樣都很經典~
- 留言者: sant628
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- 日期: 2011-08-24 10:29:17
素食的創意月餅 超適合家裡茹素的涼爸耶
謝謝分享 小涼推^^
版主回覆：(04/16/2012 08:15:43 AM)
希望你拔拔也會喜歡~
- 留言者: annie670120
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- 網址:
- 日期: 2011-08-24 11:05:25
月餅也做出抹茶口味囉~感覺好特別喔~
版主回覆：(04/16/2012 08:17:10 AM)
是阿 後甲~
- 留言者: cc1984s
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- 日期: 2011-08-24 13:24:41
外盒真美 ^O^
YYB你把餅拍滴真是誘人 [[拇指
謝謝分享
版主回覆：(04/16/2012 08:18:42 AM)
感謝 歐漏~ (羞)
- 留言者: tn911868
- Email: tn911868@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2011-08-24 13:31:48
一定要推的啦~品大力推哦!
版主回覆：(04/16/2012 08:20:39 AM)
謝謝 推推~
- 留言者: 浪子
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- 網址: http://vagabond-man.blogspot.com/
- 日期: 2011-08-25 02:02:34
還好對月餅興趣不大XD
版主回覆：(04/16/2012 08:21:31 AM)
噗~ 久久吃一次還不錯啦!
- 留言者: evalilycoco
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- 網址:
- 日期: 2011-08-25 04:31:45
我對鹹甜的香Q餅最有興趣
讓我們一起揮汗努力運動吧！
版主回覆：(04/16/2012 08:23:26 AM)
YYB肚子越來越大哩 (冏)
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