圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16
文 / 小銳 (YoYo拔)
228連假的最後一天~
YYM吵著要穿高跟鞋去逛街~ XD
剛好YYM還沒去過新開幕的阪急百貨~
下午睡飽飽的一家人就很隨興低飄去阪急百貨~
而超愛吃的yoyo一家,到阪急後就直攻B2的美食街~
因為阪急百貨和捷運站以及客運轉運站結合~
所以商場區的人潮總是來來往往絡繹不絕~
YYB到的時候約莫五點左右~
竟然看到有間餐廳出現鬼扯的排隊人潮~
繞到門面一瞧原來是超夯的九州杏子日式豬排~
人類果然是愛排隊的動物~
看到這樣鬼扯的人潮讓YYB也忍不住跟著排隊 XD
還好尚未到尖峰的用餐時段所以排隊人龍消化的頗快~
真正排隊的時間應該不過半小時~
不過等到YYB進餐廳的時間後方的隊伍不知道多了幾倍長 (嚇)
而服務人員也相當貼心~
在大家等候排隊的同時就會先遞上精美的MENU讓大家望圖止饑一下(誤)
可以節省等下點餐的時間~
門口當然少不了栩栩如生令人食指大動的餐點模型~
YoYo看到豬排整個趴在櫥窗前 @_@ (ㄚ是有這麼餓喔?)
裡頭的裝潢當然是濃濃的日本味~
暖色系的燈光搭配大量的原木裝潢~
營造出內斂又舒適的用餐環境~
中間還有大型的方桌座位~
挺適合大家族或是朋友聚餐~
牆面上用絲質綢緞的花色布料取代常用的壁紙裝潢~
不但有創意而且更加有質感~
YYB挺喜歡這樣的菜單設計~
直接將餐點的面貌以清楚的照片呈現~
也不用看著餐點名字瞎猜長啥樣子~
除了豬排之外,還有日本直輸的酥炸廣島牡蠣套餐~
YYB雖然很想點點看,不過怕吃不飽還是改點豬排~
杏子豬排以豬排界來說屬中高的價格~
一份套餐約莫三百多塊~
餐具當然是純樸的日式風格~
等待上菜的同時,超nice的服務人員馬上就送上熱茶和一小甕前菜~
而小甕裡裝的就是醃蘿蔔絲~
切成超細的蘿蔔絲帶點微辣和甘甜的滋味~
吃起來挺涮嘴的,不過吃多了會口渴~
無限量供應的生菜沙拉~
跟勝博店相比杏子的生菜沙拉多了洋蔥絲和美生菜~
跟單純的高麗菜絲相比豐富了許多~
生菜沙拉的佐醬有兩種:柚子醋和紫蘇醬
柚子醋鹹酸開胃,不過別加太多因為真有點鹹度~
紫蘇醬頗特別色澤觸感就像白色的美乃滋~
酸甜的滋味比柚子醋來得強烈一點~
杏子特調的豬排醬~
吃豬排飯另外一個有趣的地方就是可以自己動手磨芝麻~
將白芝麻磨出香氣並帶點顆粒感時,再淋上一匙半的豬排醬~
就是超完美的DIY豬排醬~
嗑完一盤沙拉主菜也剛好熱騰騰的上桌~ 喔耶!
每份主菜都含有湯品、白飯或紫米飯以及小菜一碟~
YYM點的杏子招牌特餐還附有茶碗蒸和甜點飲料,相當超值~
茶碗蒸的口感綿密又細緻~
雖然沒有豐富的配料,但是用高湯製作出來的茶碗蒸~
有濃郁的柴魚香氣好好吃~
湯品有蛤蠣味增湯和野菜味增湯兩款~
杏子味增湯的味道很妙~
還帶點豆鼓的滋味YYB喝不大習慣 XD
招牌杏子特餐 NT330
喜歡一次品嚐多種杏子招牌料理的朋友點這道準沒錯~
裡頭有豬排、蝦排和蔬菜牛蒡捲~
炸物的麵衣又酥又脆嚐起來爽口不膩~
蝦排裡頭還有結結實實的緊實蝦肉~
炸豬排雖然只有兩塊,不過厚度相當紮實~
而且豬肉的肉質鮮甜沒有腥臭味~
一口咬下鮮嫩的口感伴隨著源源不絕的肉汁~
真是天殺的美味~
而初次品嚐的蔬菜牛蒡捲也頗讓人驚艷~
尤其是熱呼呼的享用風味更佳~
每口都可以感受到牛蒡捲一絲一絲的絕妙口感~
蔥花蘿蔔泥里肌豬排套餐 NT290
嗜蔥如命的YYB看到menu就失心瘋點了這道 XD
原本就相當厚實的炸豬排再鋪上一層蘿蔔泥~
然後再疊上一層翠綠的青蔥~
賣相真的有夠誘人~
食用前記得擠上檸檬汁和淋上薄鹽醬油~
杏子豬排真的很厲害~
里肌肉部位的肉質依舊處理的相當軟嫩又彈牙~
豬排的上頭可以嚐到蘿蔔泥和醬油濕潤的口感~
豬排的下方依舊酥脆爽口~
一口咬下有兩種享受真是大大的滿足~
餐後甜點-咖啡奶酪和可爾必思
原本附餐是杏仁豆腐,不過因為YYM不愛杏仁味兒就換了咖啡奶酪~
沒想到滋味好棒,奶香和咖啡的香氣相當濃郁~
再加上幼綿綿的細緻口感一下子就被YYM KO~
而可爾必思表現就中規中矩~
至少濃度不會太稀薄如水~
吃完豬排大餐剛好就逛逛阪急百貨消化一下~
還來朝聖一下之前人氣爆紅的UNIQLO~
不過以台灣的價格來看單價真的不便宜~
三樓的超大廣場挺適合放生小人去跑跑消耗一下體力 XD
YoYo看到Open醬的巨型人偶~
竟然還要求YYB幫他拍照~
這可是YoYo第一次自己要求要拍照有夠可愛啦!
新開幕的阪急百貨真得挺好逛的~
不論是吃東西還是買東西一應俱全~
有機會也來逛逛吧!
杏子日式豬排(阪急店)
電話:(02)2729-1916
地址:台北市信義區忠孝東路五段6號B2
網址:http://www.anzu.com.tw
- 留言者: candy3222009
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- 日期: 2011-03-01 02:15:30
版主回覆：(03/04/2011 06:31:33 AM)
真的不錯吃 不過記得提前訂位或是早點去排隊
- 留言者: weiai206
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- 日期: 2011-03-01 02:19:30
真的有這麼好吃嗎害我也好想吃！
Open將魅力也太大了吧！
版主回覆：(03/04/2011 06:34:17 AM)
親自去試試看 就知道有多美味喔!
- 留言者: fencertw
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- 日期: 2011-03-01 02:29:52
積極吃～立刻寫～YYB果然精實～佩服佩服～
版主回覆：(03/04/2011 06:35:58 AM)
趁印象深刻的時候寫比較有FU~ 哈!
- 留言者: edi70339
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- 日期: 2011-03-01 02:39:24
竟然還吃的到直輸的
廣島鮮牡蠣套餐
整個環境也很日式呢
改天來去一下抗抗
^^
版主回覆：(03/04/2011 06:36:37 AM)
下次會想試試看廣島鮮牡蠣套餐~
- 留言者: stk747
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- 日期: 2011-03-01 02:59:11
蔥也給的太多啦~挺嚇人的~
話說yoyo~好久沒看到~長大不少~
版主回覆：(03/04/2011 06:37:00 AM)
是阿 小朋友的成長速度真是驚人~
- 留言者: terry0912
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- 日期: 2011-03-01 03:05:40
2.我還沒吃(抓頭)
3.歐歐歐歐~歐噴
版主回覆：(03/04/2011 06:37:49 AM)
趕快帶小公主去吃 好吃喔~
- 留言者: vici1717
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- 日期: 2011-03-01 03:54:53
阪急美食街真的很多東西都很誘人
不過上次去人好多
要排好久就是了
版主回覆：(03/04/2011 06:38:10 AM)
是阿 人潮聽說已經比剛開幕的少很多哩~
- 留言者: rabbit38844
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- 日期: 2011-03-01 04:07:53
杏子其實最有名的是那塊厚的嚇死人的toro炸豬排，雖然要價380(不知阪急分店是不是也一樣)，這塊炸豬
排是小虎目前吃過最好吃的日式炸豬排，其他的小虎也點過但就和其他家的炸豬排差不多!
味噌湯據說是比較偏日式，台灣人喝不慣也很正常xd
另外小虎也很愛那個咖啡奶酪，咖啡味意外的濃，很不錯!
不過yy爸你們去阪急那家不會超多人的嗎?我去阪急每次都超多人的!
版主回覆：(03/04/2011 06:40:16 AM)
是阿 咖啡奶酪很讓人驚艷~
阪急人潮的確比較多~ 下次會找其他分店試試~
- 留言者: dubesblog
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- 日期: 2011-03-01 04:10:18
外頭的酥皮整個很加分
版主回覆：(03/04/2011 06:41:12 AM)
是阿 吃下去回會ㄎㄠˊㄎㄠˊ叫~
- 留言者: dearmoai
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- 日期: 2011-03-01 04:27:27
可是我也覺得他依整個好吃，下次我要自己排完隊再叫男友來xddd
版主回覆：(03/04/2011 06:41:39 AM)
你也太貼心了吧~
應該叫男友去排隊再叫你來吃 XD
- 留言者: cute0366
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- 日期: 2011-03-01 04:43:43
他最吸引我的就是商業午餐..
只不過何時可以行動呢？
翹班的時候麻，XD！
版主回覆：(03/04/2011 06:44:37 AM)
商業午餐真的很超值 可惜都要上班~
- 留言者: annie670120
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- 日期: 2011-03-01 04:56:28
那豬排一定很嫩很好吃~好想來一口喲~XD
看到yoyo趴在廚窗前~可見yoyo是真的餓了
版主回覆：(03/04/2011 06:55:36 AM)
哈 這年紀的小朋友最真最可愛啦!
- 留言者: evalilycoco
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- 日期: 2011-03-01 06:04:25
昨天下午一點多經過復興店
也看到幾對人馬在門口排隊呢
可是我都還沒吃過>"<
版主回覆：(03/04/2011 06:58:02 AM)
部落客就是要有行動力啦!
- 留言者: cat775323
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- 日期: 2011-03-01 06:47:50
我應該是會點特餐的人
一客可以吃好幾種口味很棒啊!
版主回覆：(03/04/2011 06:58:24 AM)
哈 點特餐最划算啦!
- 留言者: yushangen
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- 日期: 2011-03-01 07:16:59
御杉根時尚鍋物，3月起即將推出新商業午餐
詳情請見官網http://www.wretch.cc/blog/yushangen/12865961
快一起來嘗鮮吧!!!
版主回覆：(03/04/2011 07:01:42 AM)
好讚的商業午餐 祝生意興隆囉~!
- 留言者: vivizq3232
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- 日期: 2011-03-01 07:39:46
VIVI最喜歡吃炸豬排
蔬菜牛蒡捲感覺喀滋喀滋
很棒的搭配
版主回覆：(03/04/2011 07:03:30 AM)
是阿 偶而吃一次還真不賴!
- 留言者: chyi25670457
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- 日期: 2011-03-01 08:18:09
那豬排軟嫩多汁看起來好好吃的樣子
滿滿的蔥花給的真大方
愛吃蔥的一定有幸福的滋味~
版主回覆：(03/04/2011 07:07:15 AM)
是阿 愛吃蔥的YYB看到眼睛都發亮哩 XD
- 留言者: lillyjohn
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- 日期: 2011-03-01 08:18:49
但東西真的很好吃~
Lilly
版主回覆：(03/04/2011 07:09:07 AM)
是阿 好吃的店不會寂寞啦!
- 留言者: michael71920
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- 日期: 2011-03-01 08:46:00
原來阪急也有分店阿~~那就離我更近ㄌ
版主回覆：(03/04/2011 07:10:59 AM)
真的 沒想到豬排也能這樣軟嫩多汁 想到都流口水~
- 留言者: hxlqru
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- 日期: 2011-03-01 08:49:07
豬排看起來好優喔喔喔!
下次去阪急也要去嚐看看:D
版主回覆：(03/04/2011 07:14:44 AM)
謝謝 推推喔!
- 留言者: peggy0710
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- 日期: 2011-03-01 09:21:22
有沒有那麼巧~~~
我228那天中午11點15到.排了一個半小時
but...值回票價，真的好吃極哩
但別點厚切里肌豬排.我男友說吃到第三快就膩哩.太油啦
而我點的草蝦腰內豬排就好吃許多.不油不膩
還有還有....美味的蘿蔔絲好下飯.一碗都被我喀光xd
阪急的人潮讓我不敢恭維壓，杏子豬排會回訪
但會選擇分店.可以訂位.才不會等那麼久
版主回覆：(03/04/2011 07:16:43 AM)
那還真巧~ YYB吃晚餐五點去排才排了半小時~ 真是幸運~
- 留言者: blackbearwin
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- 日期: 2011-03-01 13:09:37
應該只有美食專家能拍的出吧!!
黑熊來推推0..
感謝美食分享^^
版主回覆：(03/04/2011 07:18:21 AM)
哈 您誇獎啦!
- 留言者: an0308
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- 日期: 2011-03-01 14:06:09
天啊 首圖太誘人了:))
看了就好餓 我要翻冰箱吃宵夜了
P.S YOYO蹲在櫥窗前面 實在太有說服力了
版主回覆：(03/04/2011 08:01:38 AM)
哈 小朋友就是那麼純真可愛ㄇㄟ~
- 留言者: cc1984s
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- 日期: 2011-03-01 14:45:58
自磨芝麻~好特別喔~
那茶碗蒸.....好像超超超嫩超濃~
版主回覆：(03/04/2011 08:02:08 AM)
很多豬排店都有自己磨芝麻喔!
- 留言者: ru555666
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- 日期: 2011-03-01 14:56:00
魚兒推~~~
版主回覆：(03/04/2011 08:04:56 AM)
是阿 好吃到做夢也會笑喔!
- 留言者: saopro
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- 日期: 2011-03-01 15:23:05
天呀~ 第一張照片的豬排看起來好銷魂呀~~
看著看著~ 我的肚子又餓了..
版主回覆：(03/04/2011 08:06:02 AM)
肚子餓了就來塊豬排吧 XD
- 留言者: nikki168
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- 日期: 2011-03-01 15:56:18
真的很棒
推+1
版主回覆：(03/04/2011 08:06:38 AM)
真的吼 好好吃阿~
- 留言者: dvd0309
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- 日期: 2011-03-01 20:16:29
@@
那YYB覺得勝博殿跟杏子比起來哪家比較經濟實惠呀???
版主回覆：(03/04/2011 08:07:32 AM)
肉質杏子勝~
小菜勝博殿勝~
服務態度都很棒~ 自己斟酌看看吧!
- 留言者: irene521
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- 日期: 2011-03-02 01:36:26
恭喜吃到!!
杏子真的還不錯吃,可惜要排隊就是了
版主回覆：(03/04/2011 08:11:25 AM)
還好早點到
就不用排太久~
- 留言者: linda0929cr
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- 日期: 2011-03-02 01:50:30
每種都有讓人非常想吃的感覺^^
推~~~
版主回覆：(03/04/2011 08:11:44 AM)
謝謝 推推~
- 留言者: ivyzell1983
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- 日期: 2011-03-02 02:01:56
上次去阪急的時候
因為正逢剛開幕
所以人潮太多了
多沒有辦法好好逛啦>"<
這間豬排感覺很不錯~
跟勝博殿有得比了!!
版主回覆：(03/04/2011 08:12:01 AM)
真的 剛開幕真是鬼扯的人潮~
- 留言者: joanyu0723
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- 日期: 2011-03-02 07:08:58
這家喬安也超愛
不過假日人好多
版主回覆：(03/04/2011 08:59:52 AM)
是啊 假日都是人~
- 留言者: luciaangel
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- 日期: 2011-03-02 09:16:52
Hanny推推推:D
版主回覆：(03/04/2011 09:00:53 AM)
謝謝 推推喔!~
- 留言者: Cestlavi
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- 日期: 2011-03-02 15:37:32
好想去嚐嚐喔!!!
ㄏㄏㄏ
光看照片就快要流口水囉^^
版主回覆：(03/04/2011 09:04:20 AM)
哈 嚐起來更棒喔!
- 留言者: cathy1113
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- 日期: 2011-03-03 08:04:32
小YY怎麼那麼可愛
蹲在前面看豬排模型
XDDDD
版主回覆：(03/04/2011 09:08:21 AM)
哈 是啊 YYB在拍照YY就自己衝去前面 XD
- 留言者: waitlin
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- 日期: 2011-03-04 06:20:43
這間超多人推薦,
好想吃啊,
但是高雄沒有,
恨~~
版主回覆：(03/04/2011 09:09:45 AM)
是啊 YYB也是被網友燒到跑去吃 XD
- 留言者: kk339248
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- 日期: 2011-03-04 12:24:49
那紫米飯讓我好想念啊~:D
版主回覆：(03/04/2011 09:11:38 AM)
哈 跟勝博殿相比 我比較愛勝博殿低米飯~
不過杏子豬排的肉質真的比較優 XD
