2012年3月16日 星期五

[試吃] Ohiyo 桂冠包子饅頭‧肚子咕咕叫的好夥伴~




圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+35mm F1.8G

文 / 小銳 (YoYo拔)






桂冠的冷凍食品一直是悠Yo一家喜愛的商品~

像是各式火鍋料、餛飩還是包子等麵食等,都是YYB家冷凍庫的常客~

這次桂冠 Ohiyo 推出超大方的部落客試吃體驗~

YYB當然不容錯過這難得的機會~ 趕緊衝去報名 XD

YYB還特別上桂冠官網查詢 Ohiyo 的系列商品~

竟然有多達20多種的不同口味~

而這次收到試吃的口味是隨機三種不同口味宅配~







Ohiyo!桂冠肉包

超市袋裝6入420公克







Ohiyo!桂冠筍香包

超市袋裝6入420公克







Ohiyo!桂冠芋泥包

超市袋裝8入560公克



桂冠 Ohiyo 系列的包裝都相當可愛又討喜~

而且包裝袋的背面都有詳細的成分說明和烹煮方式~







建議的食用方式可採用電鍋蒸煮或直接微波加熱:

1.電鍋:在電鍋中酌量加水,蒸約15分鐘就好了。

2.微波:將冷凍包子置於微波專用盤中,不必解凍,上覆微波專用保鮮膜,

        置入微波爐中加熱1-2分鐘就可食用。

        一般而言,輸出功率700w的家用微波爐,

        以強微波加熱2粒桂冠包子約75秒即可。



YYB則採用電鍋加熱,這樣包子皮的口感會比微波加熱得更加有彈性和軟Q~

包子三兄弟剛好可以一次放入YYB的小電鍋 噗~







ohiyo! 桂冠包子特別採用新鮮酵母~

外皮自然鮮香、有彈性又不黏牙~

尤其蒸完剛出爐的包子外皮又軟又Q又燙手 XD

幼綿綿的外皮觸感超好~







撥開包子可看到超細緻又綿密的麵皮~

裡頭的豬肉餡一點也不含糊,超鹹香的醬燒口味超誘人~

而且豬肉的肥瘦比將將好,不會讓人覺得太膩~

再配上軟Q的外皮一起享用,真是人間美味~







Ohiyo!桂冠筍香包

YYB本身就超愛吃筍子~

桂冠這款筍香包讓YYB相當期待~

超入味的筍乾絲搭配香脆的高麗菜和滿滿的鮮甜豬肉餡~

帶點微辣口感的調味頗能激起消費者的味蕾~

尤其沾著筍香包湯汁的麵皮也好美味ㄚ~







Ohiyo!桂冠芋泥包

這次隨選的包子其實都是YYB喜歡的口味~

從小就是芋頭控的YYB當然也喜歡用芋頭製成的各種食品~







麵皮一樣鬆軟香甜不黏牙~

內餡的芋頭包含芋泥和芋頭兩種口感~

而且芋泥的香氣香濃不甜膩,超涮嘴~







除了用一般蒸煮和微波方式食用之外~

也可以變化一下不同的口味~

YYB就把肉包和筍香包用水煎包的方式烹煮~







直接將鍋子上點油,再把包子鋪上~

加入約1/3包子高度的麵粉水烹煮~

煮到底部變成金黃酥脆的麵皮後就可以翻面~

如果喜歡兩面都有酥脆口感的話~

翻面後還可以補一咪咪麵粉水和沙拉油~







看這麵皮呈現出迷人的金黃色澤~

讓原本就美味的包子增添了不一樣的層次感~







喜歡嗑包子的朋友~

下次不妨學學YYB用煎的方式加熱包子~

會呈現出完全不一樣的美味口感喔!







另外桂冠 Ohiyo 還舉辦超讚的抽獎活動~

即日起到101/03/31,收集桂冠包子系列及銀絲捲底紙5張

附上姓名、電話、地址,寄到 桂冠公司

台北市羅斯福路三段126號 [桂冠包子金選食材小組收]

 

就有機會抽到金龍金飾、平板電腦和Ohiyo龍娃娃喲



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  • 留言者: a80240a
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  • 日期: 2012-03-18 07:34:35
頭推~看起來好好吃的小肉包喔!





  • 留言者: cat761006
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  • 日期: 2012-03-19 00:19:41
吼吼>_<
早知道我也報名了…
看起來就是好吃樣…





  • 留言者: stk747
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  • 日期: 2012-03-19 02:20:21
推3
包子也能用水煎包的方式煎~好妙喔!我也想吃~





  • 留言者: lolitah0913
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  • 日期: 2012-03-19 02:22:11
芋頭包看起來很不賴耶!!
不過我私心還是比較愛筍香的>//<





  • 留言者: goodness0983
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  • 日期: 2012-03-19 04:02:25


煎包子!!!!這招酷耶!!!
我家還有幾顆~~~比照辦理,耶!!!





  • 留言者: irene521
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  • 日期: 2012-03-19 04:26:40
推6
包子你都會自己作了
這種試吃就交給我吧XD





  • 留言者: cute0366
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  • 日期: 2012-03-19 04:36:50
水煎包看起來太神奇了,XD!
我下次也要試試。。





  • 留言者: evalilycoco
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  • 日期: 2012-03-19 09:15:30
水煎包烹煮看起來滿能促進食慾
三種包都是我喜歡的口味耶





  • 留言者: annie670120
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  • 日期: 2012-03-19 12:18:53
annie推~
筍包~感覺挺優的~





  • 留言者: juishanchang
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  • 日期: 2012-03-19 12:30:26
推+1
咦?!還可以加工做成水煎包?!好厲害~~
方便有好吃,買來當翰翰的早餐嘟嘟好*^^*





  • 留言者: jok0124
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  • 日期: 2012-03-19 12:38:03
我要兩個
明早早餐拉
冠頭推+1





  • 留言者:
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  • 日期: 2012-04-08 20:26:14
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