[日式料理] 湘壽司屋．花蓮吉安便宜又大碗的日式料理

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D300 + Nikon 17-55mm F2.8 + T116
文 / 小銳 (YoYo拔)  

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靠近花蓮吉安著名的景點慶修院附近，有一間C/P質頗高的日式料理店~
很適合逛完慶修院後,然後來這邊飽餐一頓~
不過超低調不顯眼的門面還真的很容易就讓人不小心錯過~
門口唯一可以識別用的標的物,應該就是門口印有湘字樣的攤車~ XD

走進小小的店面,餐廳內部其實相當樸實,即使過了餐期店內的座位幾乎還有九分滿~
可不要瞧不起這超居家的店內裝潢,據說這邊的日式料理餐點,是連在地人都會搶著光顧的好店~

湘壽司的價格還真的是相當可愛~
掃了一輪最貴的料理竟然只要均價兩百塊 噗!
難得有店可以讓歪歪逼直接喊給我上你們店最貴的料理來 哇哈哈~

醋味花枝 NT80

切片的花枝塊相當厚實且有彈性,彈牙的口感恰到好處,不會讓人覺得堅韌難嚼~
酸酸甜甜的調味爽口開胃,搭配的小黃瓜也很新鮮清脆,份量也頗有誠意~

綜合壽司 NT55

要價只要55大洋的綜合壽司竟然還有三款口味 - 花壽司、海苔壽司和豆皮壽司~
海苔壽司以肉鬆口味為主,醋飯的調味挺清爽的,歪歪逼還挺喜歡低~
花壽司的配色和內餡相當鮮豔,口味也挺不錯低~

生魚片蓋飯 NT200

只單看蓋飯還以為老闆很小氣,蓋飯和生魚片怎麼才碗公的1/2滿~
其實是這碗公還真的是大碗公,比我們家漂亮的yoyo麻的臉還大 XD

份量大之外裏頭的生魚片也一點都不馬虎~
有鮭魚、鮪魚、旗魚、黃金魚和鮭魚卵等食材,部位或許不是最優低,不過食材的新鮮度真的一級棒!
除了直接搭配底下的醋飯一起品嚐之外,也可以搭配一旁的蔥花鮪魚芥末一起享用,攪拌調和之後的滋味更加有層次,大推~

鍋燒麵 NT65

這碗公裝到要滿出來的鍋燒麵會不會太 Over 一點~
重點是這個碗公可是跟剛剛那個跟臉一樣大的蓋飯一樣~

歪歪逼非常推薦多人可以點一碗當湯品一起分享,除了多到爆的烏龍麵之外,還有豐盛的海鮮配料和火鍋料等~
以65大洋的價格來說,不點還真對不起自己~

炒青菜 NT70

這盤炒高麗菜和其他料理相比,C/P質似乎就沒那麼高哩~
不過大火快炒的高麗菜,口味還真是清脆鮮甜~

烤下巴 NT90

一份共有四片烤魚下巴,分量依舊讓人滿意~

魚皮烤到金黃酥脆口感卡哩卡哩,擠上檸檬汁沾點椒鹽可說是人間美味~
下巴有帶魚肉的部位油脂相當豐腴,連皮帶肉一起品嚐有夠過癮~

位於花蓮吉安的湘壽司真的是歪歪逼相當推薦的平價日式料理~
不論是份量、新鮮度還是價格都讓人覺得相當驚豔~
所以即使沒有顯眼的招牌和華麗的裝潢,用餐時間依舊是一位難求~
下回有機會來花蓮走跳,可別忘了來這邊品嚐一下大碗又滿意的日式料理喔!

湘壽司屋
電話：03-8463417
地址：花蓮縣花蓮市建國路二段189號營業時間：11:30-14:00/17:00-21:00

悠Yo一家親

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