2011年2月10日 星期四

[試吃] 陳小沛雞店‧你今天叫雞了嗎?




圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16

文 / 小銳 (YoYo拔)






「郎客ㄚ!您今天叫雞了嗎?」

噗各位看倌可不要想歪哩~

YYB家的格幾時變成限制級低~

這次感謝不如買S之邀~ 讓YYB有機會體驗這麼不一樣的雞店 XD







店名就取名為 - 陳小沛雞店

會有這麼跳tone又有趣的店名創意就來自店家年輕第二代老闆的創意~

(閒聊後才發現老闆還比YYB還幼齒哩)

老闆原來和YYB同一集團公司上班~

後來返家創業結合年輕的想法和創意~

積極開發網路通路和團購宅配市場~

而原本在小市場內的攤位~

因為憑著不錯的手藝就頗受好評~

當然市場內的攤子還依舊營業~

除此之外老闆也為網路市場打造了一個不一樣的店面~

而老闆認真踏實的理念也著實地令人感動~



“陳小沛”,一個認真的新時代年輕人,承襲了傳統炭火烹煮工藝,想用不傳統的方式介紹傳統的燻烤雞給大家。

- 用心做好每一隻雞







巷弄內的門市的設計還真的非常年輕又時尚~

如果不是"巷弄內ㄟ"(台語)還真不知道裡頭賣的是雞~ XD







融入壁畫的液晶電視輪番播放著自家產品的介紹~ 好炫~







店內的DM和名片也印刷的好別緻~







噹噹~ 一排美麗的雞肉好似在參加選美比賽







超大土雞翅

真的灰常大隻~ 才兩隻雞翅就佔滿整個塑膠盒~







更厲害的是雞翅的小腿肉有夠飽滿緊實~

帶皮的部分也相當QQ有彈性~

特別外帶一份給愛吃雞翅的YYM~

YYM嚐完也是讚不絕口~

直問我要上哪買?







巨型雞腿 NT70

他們家的雞應該都是巨人國低~

一隻腿有整整一個塑膠盒那麼大~

看這烤得如此金黃油亮的色澤~

愛吃雞腿的YYB忍不住倒吞了好幾口口水~

尤其是帶骨邊的肉質最鮮嫩美味~







燻烤切盒半雞 NT250

如果家裡人數較多~

當然也有半隻雞可供選擇~







燻烤(全)雞 NT500

平常需要特別預約的燻烤全雞~

今天特別安排的試吃活動當然不容錯過~







滿滿一盤切好的雞肉有夠大盤~

看似肥美的雞肉嚐起來煙燻香味十足又不油膩~

老闆精煉的火侯早已經將雞皮下的脂肪~

烤成油香的雞汁~

再佐上鹹香的胡椒鹽~

不需額外的醬料就有夠好吃~







中藥材精燉土雞 NT700

這天天氣頗有涼意~

大家看到這鍋雞湯心中都多了幾分暖意~







老闆純粹用具有甘味的中藥提出雞湯的甘甜滋味~

嚐起來鮮甜不燥熱越喝越順口~







而且雞肉的肉質也不至於燉煮過久失去雞肉本身的鮮嫩口感~

這道有肉吃又有湯喝真的很過癮~

在冷冽的冬天裡最適合一家人圍著餐桌一起品嚐這鮮美的雞湯~







剛好有客人預定雞湯禮盒~ 趕緊拍一下~

看這精美的包裝紙盒連雞湯都可以包裝的跟精品一樣~ 猴腮雷~







最後感謝不如買S追加兩罐伴手禮~

一毛不拔的超火辣辣椒醬和林拔拔的豬腳沾醬~

(趕快叫林拔拔開業吧~ 豬腳沾醬超正點的)







陳小沛雞店
地址:新北市永和區秀朗路2段24巷12號
電話:0921-940806
Email:WeRoastChicken@gmail.com
FB:http://www.facebook.com/WeRoastChicken


  • 留言者: 。葉子。
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  • 網址: http://blog.sina.com.tw/ericajen_0302/
  • 日期: 2011-01-31 18:15:07
羞,我頭香
但沒有內文耶~~~~

版主回覆:(02/16/2011 05:24:18 AM)


補上啦~





  • 留言者: skywest
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  • 日期: 2011-01-31 18:49:34
+1

我可不可以不要叫 GGGGGGGGGGGGG !

我要叫 YoYo !!

XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD


OS. 我不是來亂的, 我來叫 YYB 起床幹活!!

喂, 啊字咧????


^++++++++++^

版主回覆:(02/14/2011 05:17:03 AM)


哈哈 yoyo來幫您補上字啦~





  • 留言者: cc1984s
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  • 日期: 2011-01-31 21:47:07
推~2~

XDDD 標題下滴真好!!!

那一張張雞圖....讓我口水止不住..(好像色老頭)

版主回覆:(02/14/2011 05:20:34 AM)


哈 感謝您低欣賞~





  • 留言者: myally
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  • 日期: 2011-02-11 00:35:10
厲害厲害,
只要有好料,
加上好的包裝,
看來是無往不利啊.

版主回覆:(02/14/2011 05:36:14 AM)


是阿 送禮自用兩相宜~





  • 留言者: fencertw
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  • 日期: 2011-02-11 00:52:46
推~
YYB果然精實~
生病照樣發文~
但還是要保重身體喔~

版主回覆:(02/15/2011 04:28:27 AM)


已經好多啦 謝謝關心~





  • 留言者: irene521
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  • 日期: 2011-02-11 02:08:10
推4
我也想叫雞!!!
看起來真的很好吃耶~~
話說你是不是也要跟進
人家都離開去賣吃的了
你也該走了
我會去捧場的XD

版主回覆:(02/15/2011 04:29:33 AM)


話說要害人就是叫他去開店~ 你沒事幹嘛害我 (飛踢)





  • 留言者: ymtshootbb
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  • 日期: 2011-02-11 02:54:36
魔王推5

我也想吃

但我得減肥

因為我吃太多豬肉了><"

版主回覆:(02/15/2011 04:32:08 AM)


哈 大家過年都吃多哩 XD





  • 留言者: cat775323
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  • 日期: 2011-02-11 03:38:01
真的是好時尚的雞店哪!!

那雞肉的外皮真有光澤,看了就想吃!

(我可是雞肉的超級愛好者呢!XD)

版主回覆:(02/15/2011 04:33:16 AM)


哈 YYB也是 (握手)





  • 留言者: 浪子
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  • 網址: http://vagabond-man.blogspot.com/
  • 日期: 2011-02-11 03:40:13
餓了...

版主回覆:(02/15/2011 04:35:00 AM)


乖 賞你一個雞屁屁~





  • 留言者: dearmoai
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  • 日期: 2011-02-11 03:41:16
嗚乎乎,看起來好好吃喔

但是除了雞看起來超棒的之外,藍屁股這天也穿的太帥了吧xd

版主回覆:(02/15/2011 04:35:18 AM)


是阿 帥翻哩





  • 留言者: phinawu
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  • 日期: 2011-02-11 04:29:21
挖賽這家真的好棒!!!!!!!
我那天課好多沒辦法過去好可惜@@
有店內座位可以坐嗎???看來只好自己殺過去了~~~

不知味甚麼~
我一直會想到小沁XD

版主回覆:(02/15/2011 05:21:22 AM)


哈 店面只有提供客人取貨啦 沒給客人用餐的座位啦!





  • 留言者: cute0366
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  • 日期: 2011-02-11 04:50:16
我今天沒有叫雞~XD!
這樣的店家搬進店面裡,
沒有市場的繁雜..
也乾淨很多~
吃起來也安心很多說~

版主回覆:(02/15/2011 05:25:28 AM)


是阿 讓人耳目一新~





  • 留言者: candicecity
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  • 日期: 2011-02-11 05:14:56
+7....
她跟我差一個字耶
應該要捧場一下說
哈哈哈XDD

版主回覆:(02/15/2011 05:32:19 AM)


踹共 是不是你們家的家族企業 XD





  • 留言者: applechi607
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  • 日期: 2011-02-11 05:16:48
好有特色的雞店XD
而且看起來很好吃呢!!

版主回覆:(02/15/2011 05:33:43 AM)


是阿 口味很棒哩!





  • 留言者: akren0304
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  • 日期: 2011-02-11 07:36:38
哇嗚~看起來怎麼可以這麼好吃呀!我流口水了啦!>/////<

版主回覆:(02/15/2011 05:35:24 AM)


哈 有機會也去交官一下吧





  • 留言者: ru555666
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  • 日期: 2011-02-11 07:58:42
郎客啊~~~
這種招呼語 也未免太勁爆了吧^^
第一次看到如此時尚的雞店 果然有新意
視覺上很吸引人 想必一定也很美味
魚兒推~~~

版主回覆:(02/15/2011 05:35:54 AM)


哈 這樣才令人印象深刻ㄇㄟ





  • 留言者: vw5999
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  • 日期: 2011-02-11 08:16:37
看完文章後~ 真的想叫雞~~ >"<///
+1

版主回覆:(02/15/2011 05:38:13 AM)


噗 MO姨好直接喔!





  • 留言者: linda0929cr
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  • 日期: 2011-02-11 12:29:54
一盒盒看顏色看起來

不想吃都難^^

推~~~

版主回覆:(02/15/2011 05:41:47 AM)


是阿 超誘人的色澤~





  • 留言者: evalilycoco
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  • 日期: 2011-02-11 12:58:36
哇~今天超適合那鍋中藥材精燉土雞
可是我暫時不能再進補了~~~

版主回覆:(02/15/2011 06:01:32 AM)


哈 大家過年都吃太補了!





  • 留言者: pennyhuan
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  • 日期: 2011-02-11 12:58:41
推+11
台北 有這種"雞"店 押
感覺口水都快要流下來ㄌ..
下次有經過 我也想去試看看 ^^

版主回覆:(02/15/2011 06:01:51 AM)


哈 謝謝美女老師來推推~





  • 留言者: stk747
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  • 日期: 2011-02-11 13:07:20
推~
在我母校附近耶~
讓人有股衝動想叫雞上門XD

版主回覆:(02/15/2011 06:24:50 AM)


哈 趕快叫(無誤)





  • 留言者: annie670120
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  • 日期: 2011-02-11 13:41:27
annie推推~
那雞湯看起來很讚ㄟ

版主回覆:(02/15/2011 06:25:18 AM)


是阿 鮮甜好喝喔!





  • 留言者: paulyearkimo
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  • 日期: 2011-02-11 14:08:19
推推
原來賣烤雞也可以這麼時尚,
雞肉看起來超好吃的。:D

版主回覆:(02/15/2011 06:25:35 AM)


是阿 好特別的一間店~





  • 留言者: jok0124
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  • 日期: 2011-02-11 14:37:17
滴口水中
好吸引人吃阿
冠頭 推+1
周末愉快

版主回覆:(02/16/2011 01:08:45 AM)


謝謝 推推~





  • 留言者: elie802
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  • 日期: 2011-02-11 15:24:13
推+1
那雞皮油亮亮的
看的讓人也好想嚐一口
我的肚子又餓啦XDDD~~

版主回覆:(02/16/2011 01:09:13 AM)


是阿 油油亮亮閃閃動人~





  • 留言者: dvd0309
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  • 日期: 2011-02-11 16:57:26
油油亮亮好大隻啊
看起來有夠香~~~XDDD
唉唷
大家都在叫雞捏
別擔心~YYB已經成年了~不會被抓的(拍)

版主回覆:(02/16/2011 01:11:16 AM)


原來成年叫雞是合法低 (大誤)





  • 留言者: vip0414vip
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  • 日期: 2011-02-12 01:44:32
推二十

好好吃樣子~@@

版主回覆:(02/16/2011 01:12:10 AM)


謝謝 推推~





  • 留言者: chyi25670457
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  • 日期: 2011-02-12 05:06:37
ㄚㄚ推推21~
油亮亮的看起來好好吃唷
雞腿好大一隻
吃起來一定好吃滿足~

版主回覆:(02/16/2011 01:14:05 AM)


是阿 size好大~





  • 留言者: joanyu0723
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  • 日期: 2011-02-12 07:32:12

有創意叫G
這家雞湯湯頭看起來很讚耶
這幾天又冷了喝湯最好

喬安

版主回覆:(02/16/2011 01:15:17 AM)


對阿 天冷就是要喝熱湯啦!





  • 留言者: vivizq3232
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  • 日期: 2011-02-12 14:32:36

油亮的雞皮 讓人食指大動
雞湯肯定很讚

版主回覆:(02/16/2011 01:15:44 AM)


是阿 口感都好讚!





  • 留言者: ppcpp666
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  • 日期: 2011-02-13 12:27:45
推25~ 標題嚇瘋我了xd

版主回覆:(02/16/2011 01:17:28 AM)


哈 你也想叫一隻ㄇㄟ XD





  • 留言者: maypig0218
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  • 日期: 2011-02-14 21:24:13
超喜歡吃雞肉的=ˇ=~
所以這篇整個吸引到我>//<
(應該是說 有發雞肉的文都很吸引我就是了)

版主回覆:(02/16/2011 01:18:48 AM)


哈 那趕快叫一隻雞來嚐嚐~





  • 留言者: maypig0218
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  • 日期: 2011-02-19 08:14:44
可是我不喜歡一直吃油雞(因為吃到後面 會整個很不舒服)
是店家的關係還是放太久= =...?

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