2011年9月5日 星期一

[試吃] 布吃布可‧法式藍帶手作布蕾




圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16

文 / 小銳 (YoYo拔)


 




 






YYB有好一陣子沒接布丁和布蕾的試吃邀約~

這次卻又被布吃布可官網美麗的照片所吸引~

而且店家對自家的產品超有信心~

保證嚐過一定會愛上它 XD







精美的包裝提盒設計很有質感~

不論是送禮還是自用兩相宜~







內盒總共有兩層8入的布丁和布蕾~

連固定用的卡榫底座都設計的超用心~

提供布丁最安全最完善的保護~







布吃布可除了可以直接品嚐之外~

店家還特別加入了水果的元素,研發了七種不同醬汁~

就有如七色彩虹般繽紛美麗~

YYB這次剛好收到其中的三種醬汁~







布吃布可的布丁除了可以直接品嚐之外~

店家還特別加入了水果的元素,研發了七種不同醬汁~

就有如七色彩虹般繽紛美麗,可以搭配布丁一起享用~

YYB這次剛好收到其中的三種醬汁-芒果藍莓黑糖







原味物語-法式焦糖布蕾

主要成分有林鳳營鮮奶、法國鮮奶油、馬達加斯加頂級香草豆莢、土雞蛋和糖







布蕾上頭滿滿的小黑點就是真材實料的香草粒~

底層還有充滿淡淡焦糖香氣的sauce~







布丁的質地挺水嫩又滑順~

入口後雖然沒有強烈濃郁的雞蛋和鮮奶滋味~

不過一口一口慢慢品嚐還挺有餘韻低~







而且甜度不會太重,一次喀完一整個布蕾也不會覺得過於甜膩~

YYB連最後的焦糖sauce都吸光光 XD







嚐完原味就開始加料變化口感 哈!




布吃布可的黑糖sauce有夠溫潤香濃~

YYB本來就很喜歡用黑糖製作的產品~

有黑糖古早味的香氣會不會過於甜膩~







藍莓果醬sauce的用料相當紮實~

可以看到一顆顆酸甜的藍莓果實~




而且醬汁的酸味兒也酸得恰到好處~

這天然的果酸香味想到就讓人忍不住口水直流~







黃澄澄的芒果sauce淋上布丁後竟然挺像生蛋黃低 XD




香濃滑順的芒果sauce感覺就像充滿陽光的夏日風味~

獨特的香氣加上芒果酸中帶甜的滋味~

和焦糖布蕾一起品嚐,激發出不一樣多層次的口感~




和風竹碳芝麻布蕾

主要成份有林鳳營鮮奶、法國鮮奶油、馬達加斯加頂級香草豆莢、土雞蛋、糖和百年老店特選芝麻~




芝麻布蕾比原味布蕾更加綿密柔軟~

倒扣出來的時候幾乎都要變形了 XD




芝麻濃郁的香氣和布蕾完美的融合在一起~

送入嘴裡輕輕一抿就整個化在口裡~




布吃布可的手作布蕾真的相當用心~

每個布蕾都是用嚴選天然的材料製作而成~

可以完全品嚐出食材最天然的原味~

推薦給大家囉!







布吃布可法式藍帶手做布蕾

官網: http://www.caramel.com.tw

電話:0968-796-045

E-mail:service@caramel.com.tw




  • 留言者: cc1984s
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  • 日期: 2011-09-06 11:53:55
頭香??? 推+1

哇嗚~好多口味噢!!! 想吃想吃 呵呵

謝謝分享

版主回覆:(05/25/2012 02:06:41 AM)


哈 每一款都不錯唷!





  • 留言者: annie670120
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  • 日期: 2011-09-06 12:12:13
annie推~
口味好多種喲~
讓人每一種都想品嚐看看~

版主回覆:(05/30/2012 05:30:46 AM)


是阿 媽咪去買來試試看ㄅ





  • 留言者: goodness0983
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  • 日期: 2011-09-06 12:28:58
推!

原味的好像比較紮實,
其他的口味好像就比較軟一些~

版主回覆:(05/30/2012 05:31:33 AM)


哈 YYB沒有注意縮~





  • 留言者: jjjjj914
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  • 日期: 2011-09-07 00:57:42
推~
布丁每個看起來都好香濃,
芝麻口味的更是一絕啊!!

版主回覆:(05/30/2012 05:34:25 AM)


芝麻的挺不錯ㄉ~





  • 留言者: irene521
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  • 日期: 2011-09-07 04:04:19
推5
口味超多的!!
不過最近好沒接甜點的衝動

版主回覆:(05/30/2012 05:35:35 AM)


因為你吃得太多了 XD





  • 留言者: enigmapark
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  • 日期: 2011-09-07 09:31:30
推+1
夭壽喔...邊看邊吞口水是怎樣???
>/////<





  • 留言者: edi70339
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  • 日期: 2011-09-07 10:03:23
推+7
能吃到這麼天然的原味
推一咕
^^

版主回覆:(05/30/2012 05:39:32 AM)


謝謝 推推~





  • 留言者: jok0124
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  • 日期: 2011-09-07 12:43:51
看的都想吃這甜點
冠頭推+1

版主回覆:(05/30/2012 05:45:44 AM)


那來一個ㄅ (遞)





  • 留言者: evalilycoco
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  • 日期: 2011-09-07 15:00:33
布吃布可這名字真可愛!
我應該會比較喜歡酸甜的藍莓與芒果口味~

版主回覆:(05/30/2012 06:50:23 AM)


是阿 名字真的很有創意





  • 留言者: saopro
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  • 日期: 2011-09-07 15:54:42
哇~
看起來好好吃喔~ 跟這個名字一樣~ 超可愛的啦~ ^^
推推

版主回覆:(05/30/2012 07:00:11 AM)


謝謝 推推~





  • 留言者: juishanchang
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  • 日期: 2011-09-07 22:28:45
推+1
嗯~每一種口味看起來都超“估溜”香濃勒!
相信我家翰翰一定超愛^^q

版主回覆:(05/30/2012 07:01:07 AM)


小朋友一定都超喜歡~





  • 留言者: claire630530
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  • 日期: 2011-09-08 00:48:49
推~
他家得好好吃喔~^^超濃的

版主回覆:(05/30/2012 07:12:58 AM)


是阿 好濃郁唷~





  • 留言者: myally
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  • 日期: 2011-09-08 00:51:14
各種口味的布丁,
實在太誘人了,
我在這裡不能挑,
下次回台灣一定要再狂吃一頓.

版主回覆:(05/30/2012 07:13:21 AM)


哈 回台灣要吃很多唷!





  • 留言者: fencertw
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  • 日期: 2011-09-08 03:45:25
推~
好優質的布蕾喔!看起來超好吃~

版主回覆:(05/30/2012 07:14:29 AM)


他們家的部會太甜~ 還不錯喔!





  • 留言者: joanyu0723
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  • 日期: 2011-09-08 07:44:00


藍莓和芒果的口味很吸引人耶

版主回覆:(05/30/2012 07:15:05 AM)


謝謝 推推~





  • 留言者: an0308
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  • 日期: 2011-09-08 08:07:11


官網的布蕾好吸引人

當面取貨的地方是在我娘家附近的捷運站耶

會不會太方便啦

但是 他沒有綜合的組合嗎 好像沒看到

版主回覆:(05/30/2012 07:16:17 AM)


哈 可以寫信問一下老闆~





  • 留言者: tiss324630
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  • 日期: 2011-09-08 09:12:32
光看圖片就覺得超讚的
好想來一口啊!!


版主回覆:(05/30/2012 07:19:11 AM)


哈 謝謝歐漏ㄟ~





  • 留言者: stk747
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  • 日期: 2011-09-08 10:37:22
推17~
布吃布可跟之前的伊恩布丁有點相似說~

版主回覆:(05/30/2012 07:20:45 AM)


都是好粗的布丁~





  • 留言者: lillyjohn
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  • 日期: 2011-09-09 02:03:29
我也想吃~
Lilly

版主回覆:(05/30/2012 07:21:03 AM)


趕快氣買~





  • 留言者: jrmei3995
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  • 日期: 2011-09-09 08:14:59
推~
好多口味喔~
每種看起來都好好吃~^^

版主回覆:(05/30/2012 07:34:35 AM)


是阿 選擇好多~





  • 留言者: ii135
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  • 日期: 2011-09-09 09:40:24
推19
看起來好綿密哦!!
那香草粒一看就知真材實料,
口感一定很棒~

版主回覆:(05/30/2012 07:39:22 AM)


是阿 都是真材實料~





  • 留言者: vivian3578
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  • 日期: 2011-09-09 13:06:02
推20
店家好會取名字 我怕我一吃就整盒都吃光光了XD

版主回覆:(05/30/2012 07:41:11 AM)


哈 極有可能唷!





  • 留言者: 椰子
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  • 網址: http://greenwin.weebly.com/
  • 日期: 2011-09-10 21:30:56
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  • 留言者: vivizq3232
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  • 日期: 2011-09-12 05:09:02

口味好多 超想吃芝麻的看看
感覺很特別

版主回覆:(05/30/2012 07:42:04 AM)


芝麻很讚喔!

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