2011年10月4日 星期二

[試吃] 可夫萊堅果之家‧堅果禮盒




圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16

文 / 小銳 (YoYo拔)






堅果類其實泛指富含油脂的種子類食物~

像是花生﹑芝麻﹑核桃﹑腰果﹑松子﹑瓜子﹑杏仁果﹑開心果等~

每每過年過節大夥聚在一起閒嗑牙聊天的時候,這些都是最佳的小點心~

雖然這類的食品油脂含量較高,但是如果每日適量的攝取~

其實是非常棒的健康食品~







可夫萊便是台灣第一家採用天然的堅果食材~

應用低溫烘焙,並加入納豆乳酸雙活菌~

來幫助堅果食品的消化和攝取,還能帶來身體的健康~

這次體驗的就是可夫萊的堅果禮盒~

內含楓糖蜜核桃雙活菌什錦堅果頂級藍莓餡~







包裝的內盒採用金色系的材質~

不僅固定性佳送禮也相當體面~







可夫萊還研發出一系列的堅果商品~

像是楓糖系列雙活菌系列新鮮堅果野生藍莓系列等~

讓原本營養價值就相當高的堅果風味更佳~







楓糖蜜核桃

YYB相當喜歡可夫萊的塑膠罐設計~

造型和易開罐的飲料類似,封口處有鋁箔片密封~

開封后也不用擔心核桃受潮~

因為上頭的塑膠蓋密封性不錯,不僅保存方便也易於食用~







楓糖蜜核桃主要成分有精選核桃、楓糖、砂糖和麥芽~

核桃的外觀和尺寸有特別挑選過~

每顆核桃的外型都相當完整~







而且開封后楓糖和麥芽融合的香氣相當迷人~

那種淡淡甜甜的的甜味夾雜著核桃堅果的獨特香氣~

實在令人無法抗拒,YYB可是邊拍邊偷吃 XD







核桃本身的口感就相當酥脆可口,外層再包覆薄薄的一層楓糖和麥芽~

楓糖和麥芽的甜度其實相當light,完全不會搶了核桃最原始的美味~

即使單吃也不會覺得過於甜膩或是乾口~







雙活菌什錦堅果

光看品名就覺得相當養生又健康~

這款堅果的種類就豐富許多~

有榛果、杏仁、腰果、核桃、胡桃等堅果~

再加上納豆菌孢子和芽孢乳桿菌孢子~







納豆菌具有強力分解食物的能力~

能分泌澱粉分解酵素、脂肪分解酵素、蛋白質分解酵素、纖維素分解酵素及果膠分解酵素~

更能耐高溫及低溫及能耐酒精六小時不死,並在唾液、胃酸及膽汁的侵襲下完整保存~

乳酸菌則可幫助消化並幫助腸胃健康~







這種綜合什錦的組合YYB最喜歡哩!

每一口都可以品嚐到不一樣的美味堅果~

而且每一款堅果都已經完整去殼,超適合YYB這種懶人 XD







而原本怕加了納豆菌和乳酸菌會造成堅果的味道過於突兀~

其實納豆和乳酸菌的氣味相當不顯眼~







細細品嚐也幾乎只有堅果本身的香氣居多~

而且每一種堅果的硬度和口感都頗具特色~







這種綜合什錦的組合YYB最喜歡哩!

每一口都可以品嚐到不一樣的美味堅果~

而且每一款堅果都已經完整去殼,超適合YYB這種懶人 XD

YYB最喜歡鹹香的杏仁和飽滿的腰果~

在享用不同種類堅果時,當讓人覺得相當驚喜~







頂級藍莓餡

450g的藍莓餡其實頗具份量~

特別選用野生藍莓果肉製成果餡~

並且使用寡糖取代部分砂糖,中和甜度和降低熱量~

拿來當抹醬、烘焙果醬或是加進優格或是冰品都相當合適







濃稠細緻的藍莓餡可以看到一顆顆完整的藍莓果肉~

YYB輕舔了一口,味道酸甜芳香~

酸味恰如其分,甜度清爽不膩~

只有天然的藍莓香氣,完全沒有過於酸甜的人工調味~







YYB趁著下午茶的時光~

直接準備了起司口味的餅乾棒搭配可夫萊的頂級藍莓餡~









酥脆的餅乾棒沾著酸甜的藍莓餡越吃越涮嘴~

再搭配一杯香醇的咖啡就是超美味的下午茶~







可夫萊的商品走的都是養生的健康取向~

不用過多的人工調味,保留了食材最天然的原汁原味~

在品嚐小點之餘,也可以守護著身體的健康~

這麼棒的商品,推薦給大家喔!



可夫萊食品有限公司
網址:www.coville.com.tw
信箱:jackyhsu66@coville.com.tw
電話:(02)2711-2100
地址:台北市中山區八德路二段316號



  • 留言者: juishanchang
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  • 日期: 2011-10-05 22:58:23
推1~
嗯嗯~每日食用堅果聽說真的有益健康耶!
小珊珊尤其喜歡藍莓醬哪^^q





  • 留言者: evalilycoco
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  • 日期: 2011-10-06 01:12:21
嗚~可夫萊好好吃
都沒來找我試吃
雖然我已經自費寫過了XD





  • 留言者: dearmoai
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  • 日期: 2011-10-06 01:13:18
核桃看起來超好吃)))))))))))))))

堅果我喜歡的就是核桃跟夏威夷豆了XDDDDD





  • 留言者: claire630530
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  • 日期: 2011-10-06 01:40:44
推~
他家的產品真得好好吃^^





  • 留言者: stk747
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  • 日期: 2011-10-06 02:06:50
推5~
yoyo拔開始走養生路線?





  • 留言者: irene521
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  • 日期: 2011-10-06 02:20:50
推6

自從在美食嘉年華拿到一罐後
就對他們印象深刻
真的有好吃!!





  • 留言者: cute0366
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  • 日期: 2011-10-06 04:42:08
我好愛吃堅果~
而且很健康...
還有..yoyo拔..很會拍!!灑花~





  • 留言者: fencertw
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  • 日期: 2011-10-06 06:23:29
推~
好高級的包裝阿!
感覺吃起來很健康~





  • 留言者: kazekuma
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  • 日期: 2011-10-06 08:48:59
堅果看來真的很不錯咧
特別是現在都在推每日一堅果的當下
選擇品質好的就蠻重要的了





  • 留言者: momo0717
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  • 日期: 2011-10-06 11:15:51
我最喜歡吃核桃了
它很像腦子
吃了可以補腦?! >////<





  • 留言者: annie670120
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  • 日期: 2011-10-06 11:59:54
annie推~
每日幾顆堅果~
有益健康





  • 留言者: sant628
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  • 日期: 2011-10-06 13:05:00
每天吃點堅果類
有益身心健康捏!!
送禮就是要送健康啦!!
小涼推^^





  • 留言者: jok0124
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  • 日期: 2011-10-06 13:25:36
我也想吃看看拉
感覺好好吃喔
冠頭推+1





  • 留言者: winya9631
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  • 日期: 2011-10-06 13:59:33
雅聆推~~堅果好ㄔ 很健康^__^





  • 留言者: vivi1002
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  • 日期: 2011-10-06 14:08:19
Vivi推~
每一種看起來都很好吃ㄟ





  • 留言者: ppcpp666
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  • 日期: 2011-10-06 14:19:36
阿~
果醬沾火材棒超讚的拉~
好想試試看><
推~





  • 留言者: kk339248
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  • 日期: 2011-10-08 11:12:51
我好愛堅果~~
綜合的也太滿足了~:D





  • 留言者: goodness0983
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  • 日期: 2011-10-08 12:08:12


包裝真的相當相當的有質感吶!
堅果類的東西,好像是富含維他命E??





  • 留言者: sew3186081xs
  • Email: se_we999@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2011-10-14 16:07:02
~~給他推推喔~~~~
***^0^***好吃又健康~~~~~~

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