葛羅莉亞咖啡千層蛋糕~

母親節當天小銳和YoYo麻在家裡煮一桌好料,揪全家人到家裡用餐~

另外還預定了一個 7-11 促銷的母親節蛋糕~

不過這個蛋糕來的還真是曲折離奇~



原本兩週前是YoYo外公的六十大壽~

看到 7-11 可口的蛋糕DM,就訂了一個寒天口味的蛋糕~

打算帶回苗栗幫YoYo外公慶生~

結果取貨的當天,蛋糕整各傾倒變形~

小銳和YoYo麻看了當場傻眼,

當天隨便買個生日蛋糕就匆匆殺回苗栗~

回中和後才去 7-11 處理退貨的事宜~

因為發生這樣的事情真的很誇張~

想跟店員要申訴電話反應這樣的烏龍事件~

後來 7-11 店長表示是進貨當天他疏忽忘了馬上放入冰箱冷藏~

造成蛋糕的毀損,願意免費陪我們一個新的蛋糕~

所以母親節就多了這個免費的蛋糕~







葛羅莉亞咖啡千層蛋糕~

主要是以法式杏仁咖啡作為主體,

內餡則是巧克力 咖啡和奶油堆疊而成~







打開外盒~

鐺鐺~ 四四方方的千層蛋糕,







上層還有兩顆鮮紅色的草莓和洋梨裝飾~







上下層主要為酥脆的餅乾外皮~

內層主體為咖啡蛋糕,

每一層之間還有抹上一層薄薄的奶油~







把蛋糕等份切成八份排排站好~







首先,YoYo麻來各12連拍蛋糕秀~

再來換我可愛的小姪子小山藥假笑秀蛋糕~







臭皮很哀怨地被關在客房望著蛋糕~



蛋糕的口感嚐起來比較像是千層餅乾~

內餡吃起來有提拉米酥的風味還不錯,

不過上層裝飾的草莓或許是產季已過~

吃起來好酸... 扣分 扣分

不過以如果以單價將近七百的價格~

個人覺得C/P值不高...



[後記]

享用蛋糕之後,小山藥當起訓狗教練和波比玩的不亦樂乎~











我們一家人就在享用美食 蛋糕和閒話家常中~

度過愉快的母親節~

也祝全天下的媽咪們母親節快樂喔!