圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16
文 / 小銳 (YoYo拔)
YYB是個不折不扣的麵食控~
而且對乾麵的喜好程度又遠遠大於湯麵~
這次難得有機會體驗味味A推出的兩款新口味乾麵~
不僅份量遠大於一般的傳統泡麵~
連口味都是難得的創新風味~
澎湖XO干貝醬
味味A竟然大成本的將XO醬融入泡麵的創新口味~
而且這XO醬可是大有來頭~
特別邀請澎湖團夠名店-富發行進行口味的研發和指導~
泡麵特別附了兩個保麗龍碗~
一碗用來吃麵另外一碗用來喝湯~
碗面上的包裝還特別有沖泡開口的指示線,相當貼心~
每碗泡麵共有三款調味包~
其中一包為即溶湯包~
另外兩包分別為泡麵的調味包和油包~
沖入適量的熱開水蓋碗,等待個兩到三分鐘~
喜歡軟一點的可以泡久一點,喜歡硬一點口感的朋友也可以縮點沖泡時間~
在碗的另外一邊撕個小角讓熱水可以流出即可~
將泡麵裡的熱水直接沖到另外一個湯碗~
YYB特別加了點蔥花,就變成一碗美味的湯品~
瀝完水後將兩包調味包倒入麵裡~
攪拌均勻後就可以大口享用 XD
XO干貝醬的香味相當搶眼~
濃濃的海味裡還帶點微辣的口感好過癮~
雖然嚐不到整隻的蝦蝦或是魚乾~
不過這濃縮後的冬蝦、辣椒和沙茶調味的醬汁還真是道地~
沖泡後的麵條也不會過於軟爛~
有點QQ的寬版麵條與充滿鮮味的XO醬很搭~
吃泡麵也可以很營養~
YYB還自己加了一顆半熟的荷包蛋 噗~
蒜蓉麻油細麵
蒜蓉麻油細麵採購來自北港赫赫有名的黑麻油~
並加入味丹獨家精心調配的蒜蓉醬~
而麵條則是搭配口感極佳的滑順細麵~
完美刻劃出最具北港小鎮特色的風味小吃~
YYB原以為細麵很容易過軟~
沒想到泡出來的麵條口感比寬版的麵條更加Q彈~
再和香味濃郁的黑麻油和蒜蓉醬攪拌均勻~
那每一根麵條都裹著這獨具特色的sauce~
大口一吸那令人懷念的北港特殊風味~
也能在家裡輕鬆品嚐,這讓人感動的每一口都是幸福的味道~
再將半熟的蛋黃汁液拌著Q彈的細麵一起享用~
真是讓人欲罷不能的超級美味~
YYB特別將吃一半的乾麵倒入另外一碗湯汁~
搖身一變就變成不同風味的乾麵~
一碗泡麵同時有乾麵和湯麵兩種享受 XD
味味A推出的這兩款乾麵王~
其實YYB都相當喜歡,如果硬是要分個高下~
喜歡重口味的YYB當然會選擇澎湖XO干貝醬口味~
不過以麵條來說,YYB又偏愛北港蒜蓉麻油醬的細麵~
味味A乾麵大PK,您喜歡哪一種口味呢?
喜歡乾麵王的朋友還可以上網票選出自己喜歡的口味~
還有機會獲得千元購物金喔!
- 留言者: kenfoto
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- 日期: 2011-06-20 14:50:09
不過我想我應該比較喜歡北港蒜蓉麻油細麵,呵呵~~
推~~
版主回覆：(09/27/2011 09:44:43 AM)
YYB兩款都喜歡~
- 留言者: sharon9858
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- 日期: 2011-06-20 16:18:36
真的是半夜不能來....
看的猛吞口水了!!!
太美味可口了啦^^
版主回覆：(09/27/2011 09:50:12 AM)
哈 連泡麵都那麼吸引人唷
- 留言者: juishanchang
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- 日期: 2011-06-20 22:10:07
ㄟ～小珊珊也喜歡吃“乾麵”款的泡麵，之前常常只有吃維力的乾麵，現在有多了味味A，兩種看起來都很
好吃哩！
還有也要學YYB放一個營養蛋&^^y
版主回覆：(09/27/2011 09:52:07 AM)
YYB也偏愛乾麵款低~ (握手)
- 留言者: vip0414vip
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- 日期: 2011-06-20 23:00:10
下次買來吃看看XD
版主回覆：(09/27/2011 09:54:59 AM)
謝謝 推推
- 留言者: fencertw
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- 日期: 2011-06-21 01:10:22
兩種看起來都好棒喔！都想要買來嚐嚐看～
版主回覆：(09/27/2011 10:05:28 AM)
YYB也覺得都好吃
- 留言者: z5527pop
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- 網址:
- 日期: 2011-06-21 01:12:40
每次出去拍照完，已經八點了，我只能在便利商店吃泡麵~哈
版主回覆：(09/27/2011 10:05:51 AM)
哈 拍照比吃飯重要 XD
- 留言者: 浪子
- Email:
- 網址: http://vagabond-man.blogspot.com/
- 日期: 2011-06-21 01:14:08
沒想到泡麵也有試吃說XDD
- 留言者: annie670120
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- 網址:
- 日期: 2011-06-21 02:01:08
看起來還不錯吃耶~
再加一顆蛋~更棒~xd
版主回覆：(09/27/2011 10:15:07 AM)
是ㄚ 加蛋好吃ㄟ
- 留言者: bika1218
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- 日期: 2011-06-21 03:28:03
推~~
版主回覆：(09/28/2011 04:12:21 AM)
謝謝 推推~
- 留言者: sunlost
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- 網址:
- 日期: 2011-06-21 04:16:12
變成湯麵感覺也好好吃噢~~~~
版主回覆：(09/28/2011 04:13:48 AM)
是ㄚ 可以一次品嚐到兩種口味~
- 留言者: an0308
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- 日期: 2011-06-21 05:59:06
我投了阿宅 噗 純粹喜歡阿宅的文章
不然兩種都很好吃
半夜吃泡麵最幸福了
版主回覆：(09/28/2011 04:15:32 AM)
半夜吃泡麵很幸福也很肥~
- 留言者: tn911868
- Email: tn911868@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2011-06-21 06:05:42
版主回覆：(09/28/2011 04:16:05 AM)
是ㄚ 這樣吃真的很讚 謝謝推推~
- 留言者: vivizq3232
- Email:
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- 日期: 2011-06-21 07:24:48
我也超愛吃泡麵的
這口味感覺很香 肯定要嘗試看看
版主回覆：(09/28/2011 04:18:08 AM)
這兩款都好吃 可以嚐試看看~
- 留言者: vivi1002
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- 日期: 2011-06-21 08:02:03
這二種乾麵看起來跟維力榨醬麵不分上下耶
感覺好好吃唷＾＿＿＿＾
版主回覆：(09/28/2011 07:36:04 AM)
是ㄚ 份量也很大唷!
- 留言者: joanyu0723
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- 日期: 2011-06-21 09:49:46
我愛北港麻油..
喬安
版主回覆：(09/28/2011 07:37:34 AM)
YYB也愛 謝謝 推推~
- 留言者: weiai206
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- 日期: 2011-06-21 12:38:19
哇~看起來2種都很不錯耶
我要一次吃2碗啦!
版主回覆：(09/28/2011 07:38:55 AM)
哈 一次兩碗會不會吃太多XD
- 留言者: terry0912
- Email:
- 網址: http://terry0912.pixnet.net/blog
- 日期: 2011-06-21 13:20:12
泡麵~蔥花~荷包蛋
這篇是教學文吧(誤)
版主回覆：(09/29/2011 01:57:10 AM)
泡麵一定要加蔥花啦~
- 留言者: claire630530
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- 日期: 2011-06-21 13:24:11
看來好好吃喔~^^
版主回覆：(09/29/2011 01:57:31 AM)
媽咪的手藝比較好啦~
- 留言者: cc1984s
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- 日期: 2011-06-21 21:09:35
YYB 真是會拍!! 讓人直流口水!!!!
- 留言者: jrmei3995
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- 日期: 2011-06-22 08:36:36
麻油香噴噴~
我最愛~!!
版主回覆：(09/29/2011 01:59:32 AM)
謝謝 推推~
- 留言者: ivan3126
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- 日期: 2011-06-25 18:15:19
但是還是排骨雞麵最好吃了~哈哈~
版主回覆：(09/29/2011 10:09:57 AM)
哈 排骨雞麵YYB也很愛~
- 留言者: stk747
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- 日期: 2011-07-02 00:56:12
澎湖xo干貝醬乾麵有吸引到我~
改天買一碗吃吃看~
版主回覆：(09/29/2011 10:12:22 AM)
謝謝 推推
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