[試吃] 自由之丘．巧克莎莎 (已歇業)

圖 / 小銳 (YoYo拔)

文 / 小銳 (YoYo拔)

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很感謝自由之丘的第二次試吃邀約~

自由之丘提供的試吃活動真的很大方~

親自送到府上還可以自選送貨時段~ 真的揪甘心~

這週六恰好是YoYo麻的生日~

剛好省了買蛋糕低費用~ 哇哈哈~







特地挑了周六下午YoYo麻正在上課的時段送到~

打開盒蓋~ 一股榛果奶油夾帶著巧克力香氣撲鼻而來~

蛋糕的外觀十分樸實~

上頭沒有多餘的裝飾物~

只有隨性的刷了一層奶油再以焦糖和巧克力豆點綴~







側面可看到蛋糕主體是兩層海綿巧克力蛋糕相疊而成~







晚上小銳已事先在家裡附近的小徑訂位~

並且趁著YoYo麻回家前先將蛋糕偷渡到小徑~







晚上小銳已事先在家裡附近的小徑訂位~

並且趁著YoYo麻回家前先將蛋糕偷渡到小徑~

哇哈哈~ 整各心機很重~

主餐用畢後再請waiter幫忙送上蛋糕~

給YoYo麻一個 surprise~







很開心YoYo麻有被驚喜到~

噗~ 還有waiter幫忙一起唱生日快樂歌~







這邊要特別毆漏一下小徑專業的服務~

切完蛋糕後還拿回廚房幫忙精心擺盤~







原本外型單調的蛋糕上頭還加上了新鮮的水果~

整個造型都亮了起來~







鬆軟有彈性的海綿蛋糕巧克力的香氣十足~

中間抹了薄薄一層清爽的鮮奶油之外~

還夾了相當脆口的巴芮脆餅和榛果醬~

口感相當有層次又不甜膩~

原本就很愛吃巧克力蛋糕的小銳沒三兩下就吃光光~

謝謝自由之丘的招待喔!

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• 留言者: cat761006
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• 日期: 2010-01-31 02:29:07

推><
我先來吃你的~~
我的要明天才會到了...流口水ing

版主回覆：(01/30/2010 02:23:49 PM)


自由之丘的蛋糕水準都不錯~ 期待你的分享文喔!

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• 留言者: wwwhk530
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• 日期: 2010-02-01 06:52:08

哇～
看起來好讚阿！
我也想吃～～～

生日快樂呀！

版主回覆：(01/31/2010 01:23:24 PM)


還不錯吃喔~
代替YYM謝謝你囉!

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• 留言者: cat775323
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• 日期: 2010-02-01 07:28:18

好好喔~我也好想吃>"<

版主回覆：(02/01/2010 08:56:31 AM)


自由之丘的蛋糕好吃又便宜可以考慮自掏腰包購買一下~

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• 留言者: carp0729
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• 日期: 2010-02-02 01:54:55

小徑太棒了啦
把蛋糕點綴的好美喔~