2011年12月27日 星期二

[試飲] 零酒精的黑麥飲品‧荷蘭皇佳黑麥汁




圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16

文 / 小銳 (YoYo拔)






每次YYB上大賣場採買東西的時候,都會特別偷偷繞去飲料的試飲攤位~

看看是否有黑麥汁可供品嚐 <--- 整個很貪小便宜 (誤)

YYB已經記不得初次品嚐黑麥汁是啥米時候?

不過當時就對黑麥汁有如啤酒一樣的口感,卻又不含任何酒精的黑麥汁相當驚艷~

這次剛好有機會收到一手來自荷蘭皇佳的黑麥汁,有夠開心 XD







荷蘭皇佳黑麥汁,是由世界最大飲品公司「英博集團」(AB-InBev) 的工廠生產製造~

據說該公司的年營收入高達390億美金 (嚇)

行銷歐洲、中東、亞洲150餘國,可說是歐洲最大的飲料品牌之一~

這麼大有來頭,讓YYB更加期待黑麥汁的滋味~







荷蘭的皇佳黑麥汁,採用100%天然黑麥、忽布花、酵母和水發酵釀製而成~

營養價值極高,富含豐富的維他命B1、B2、B3和鐵質等營養成分~

尤其現代人普遍缺乏維他命B群的攝取,除了每天可以吃維他命補充之外,也可以用喝的方式來攝取~

即使是吃素的朋友,也可以藉由飲用皇佳黑麥汁來保持身體健康~







打開黑麥汁緩緩倒入玻璃杯內~

竟然出現如鮮榨生啤酒般綿密的白色泡沫,這根本就是偽生啤酒ㄇㄟ (誤)







YYB趕緊貪心的大大喝一口~

雖然看起來很像黑麥啤酒,但喝起來完全沒有刺激的酒味~

綿密的泡沫,讓黑麥香氣滿室芬芳,而且自然微甜的滋味從喉嚨回甘,超級順口好喝!







尤其黑麥汁中沒有膽固醇、脂肪以及不含酒精與防腐劑,是個養生的健康飲品~

很適合發育中的小朋友、孕婦和老人飲用~







尤其是產後的媽咪超適合喝黑麥汁~

營養成分豐富的黑麥汁可是最佳的發奶聖品~

可以讓喝母奶的baby頭好壯壯又健康!







黑麥汁除了直接飲用之外~

也可以將黑麥汁入菜增添風味~

像是冬天大家最愛的麻油雞,就可以加入黑麥汁取代高湯一起燉補~







食材: 烏骨雞半隻、乾香菇、金針菇、豬血糕和高麗菜

1. 首先倒入兩大匙黑麻油,小火慢煎薑片到兩面金黃

2. 倒入切塊的烏骨雞炒到外層轉白微焦

3. 倒入兩瓶黑麥汁和適量的料理米酒,蓋上鍋蓋一起悶煮

5. 等水滾後再放入豬血糕一起烹煮,加入適量的鹽巴調味即可上桌







經過黑麥汁加持後的湯頭更加鮮甜美味~

讓麻油雞的口感多增添了一分黑麥的香氣~

冷冷的冬天來一這麼暖暖的一鍋,有夠幸福!



這麼好喝、營養又健康的黑麥汁還不趕快去買!!

全省家樂福、大潤發、愛買、全聯社、松青超市、惠康超市、自由聯盟超市、丁丁連鎖藥局等均有販售喔!



  • 留言者: bo2
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  • 日期: 2011-12-28 02:13:12
哇 想的到拿來煮雞湯 這招真的是不錯耶
看完還真想去超市拿個金牌還是台啤來喝的說
(台客鬼上身)





  • 留言者: goodness0983
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  • 日期: 2011-12-28 02:33:20


有聽說這是發奶聖品,
但是也有人說,喝了就退…
所以我那時候也不敢試…

如果YYM有勇氣試的話,再跟我說有沒有效~
說不定如果我有第二胎…用的到…





  • 留言者: irene521
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  • 日期: 2011-12-28 03:05:44
推3
黑麥汁加到湯底這有酷
偷學起來

有助發奶我也聽我同事說過
我同事的妹妹生完喝真的有效
剛好留著給YYM用吧





  • 留言者: jok0124
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  • 日期: 2011-12-28 12:49:29
可以煮雞湯
好讓人想吃那口感ㄋ
我也要喝一杯
冠頭推+1





  • 留言者: bika1218
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  • 日期: 2011-12-28 13:23:02
雞湯家黑麥汁~~很酷唷
改天我也來試試
推~~





  • 留言者: 若若
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  • 網址: http://blog.xuite.net/meilon66/meilon66
  • 日期: 2011-12-28 13:34:09
原來黑麥汁也能煮湯,學了一招~





  • 留言者: peggy0710
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  • 日期: 2011-12-28 14:10:07
推~
喝這很健康





  • 留言者: 王拉拉
  • Email: tsj031434@yahoo.com.tw
  • 網址: http://ricelala.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-12-29 00:27:15
我也愛喝黑麥汁!!原來還可以煮麻油雞阿!! 酷~





  • 留言者: evalilycoco
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  • 日期: 2011-12-29 01:19:32
原來黑麥汁還可以入菜啊
印象中黑麥汁好像熱量不低?





  • 留言者: stk747
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  • 日期: 2011-12-29 01:23:03
推8~
剛好yym要生momo~
喝黑麥汁就能派上用場
(逼~逼~yyb你手藝真好~連我都想吃吃看用黑麥汁煮的麻油g)





  • 留言者: stk747
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  • 日期: 2011-12-29 01:25:53
回2f君仔:
生黑麥汁是可以發奶用~
若是愛之味麥仔茶~是熟的麥仔~是退奶用的~>之前我退奶就是喝愛之味麥
仔茶~





  • 留言者: sant628
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  • 日期: 2011-12-29 01:29:30
小涼推^^

原來黑麥汁也可以做成養生雞湯
看起來好喝又營養!





  • 留言者: edi70339
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  • 日期: 2011-12-29 01:55:26
推+10
黑麥汁的功用可真多
推一咕
^^





  • 留言者: waitlin
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  • 日期: 2011-12-29 04:12:23
推推,

最近尾牙聚會多,

不能喝酒喝黑麥汁也一樣,

乾杯~~





  • 留言者: fencertw
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  • 日期: 2011-12-29 05:09:49
推~
黑麥汁我平常就挺愛喝的,沒想到YYB這麼有創意將他拿來煮麻油雞,厲害~





  • 留言者: dvd0309
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  • 日期: 2011-12-29 06:54:52
黑麥汁真的是啤酒癮上身最好的代替品!!
(無誤)
XDDD





  • 留言者: terry0912
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  • 網址: http://terry0912.pixnet.net/blog
  • 日期: 2011-12-29 15:28:15
麥茶歐耶XD





  • 留言者: flowers818
  • Email: bv18x80d@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2011-12-29 20:16:32
可以喔





  • 留言者: an0308
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  • 網址:
  • 日期: 2012-01-01 05:32:32


第一次看見用黑麥汁煮雞湯耶 好特別唷

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