圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+A16
文 / 小銳 (YoYo拔)
樂天市場這次又推出了百人試吃第二彈 XD
感謝熱心的芽月再次主揪~
這次試吃的組合相當有趣-山田村一 vs 港仔糕倉
一甜一鹹,日式西點搭配粵式糕點,你會選哪一道呢?
(料理東西軍看到多 噗!)
YYB對山田村一的產品並不陌生~
之前也跟著團購幾回,每次團購大夥都是一大箱一大箱的採買~
宅男RD的購買力其實也相當驚人 (誤)
這次要品嚐的甜點就是山田村一的經典款-原味蛋糕布蕾
厚實又粗曠的牛皮紙盒呈現出原味的質感~
紙盒的底部有各種口味的營養成分和熱量標示~
話說山田村一的口味還真是豐富,想要全制霸應該會胖好幾公斤 哈!
內層的包裝就是簡單的鋁箔加上一片黑色的塑膠片~
隨盒還附上一根黑色的湯匙~
迷錯! 附的不是塑膠刀是一根湯匙唷!
因為山田村一的布蕾蛋糕質地柔軟細緻~
用湯匙直接挖起來品嚐方便又過癮~ XD
不過這有一個壞處,就是會一口接著一口不小心就不見了半盒~
布蕾的表層鋪上一層烤成金黃色的蛋糕體~
再豪邁的灑上一層雪白色的糖粉,整個很有耶誕節的FU~
底層的布蕾內餡採用法國頂級的馬斯卡邦起司~
再融入香濃的鮮奶與糖漿,口感甜蜜卻又不過膩~
尤其冰冰涼涼品嚐的時候就好像在吃冰淇淋~
稍微回溫之後口感轉為滋潤,滋味就好似軟嫩的布丁一般~
讓人忍不住一口接一口~
港仔糕倉YYB還是第一次接觸~
這次要品嚐的口味就是櫻花蝦芋頭籤~
話說這耗時費工的櫻花蝦芋頭籤可是相當厲害~
重金聘請六星級主廚製作這好吃的芋頭籤~
完全純手工製作,每天只能出貨10-15條~
所以就算你有錢還不見得買得到 XD
外盒包裝採用和山田村一一樣的材質~
不過比較cool的是,港仔糕倉採用的是提盒的包裝設計
一體成型方便好提又環保~
包裝盒的底部也有其他口味的成分說明和熱量標示~
芋頭籤的內包裝採用真空的塑膠袋包裝,方便保存又保鮮~
芋頭籤的表層還可以看到主廚下重本的櫻花蝦 XD
煎芋頭籤其實相當簡單~
1. 加油熱油鍋
2. 將芋頭籤煎到恰恰兩面微焦就可先起鍋備用
3. YYB特別準備了加料板,將兩顆雞蛋攪拌均勻後下鍋,再鋪上高麗菜絲
4. 直接將煎好的芋頭籤鋪上去,翻面悶一下後就可以起鍋
看這有蛋、有菜又有芋頭籤的料理有多營養~
看這外層焦香脆口的滋味有多誘人~
內層的芋頭籤刻意保留了芋頭的纖維~
而且口感濕潤不會過乾~
一口咬下有著芋頭、櫻花蝦、油蔥和肉燥的香味~
尤其是表層的櫻花蝦煎過之後~
蝦殼的香氣更加逼人~
再搭配雞蛋和爽脆的高麗菜絲一起品嚐~
營養滿分又美味~
感謝樂天的再度招待~
不論是山田村一的原味蛋糕布蕾還是港仔糕倉的櫻花蝦芋頭籤~
都很合YYB的胃口,尤其在享用完芋頭籤之後~
再來一盒原味蛋糕布蕾真是完美的組合 <-- 肥死 XD
有興趣的朋油,趕快去官網連結瞧瞧唷!
山田村一:http://muraichi.shop.rakuten.tw/c/0000122685/?scid=muraichi-bloger11121-01
港仔糕倉:http://radish.shop.rakuten.tw/c/116869/?scid=radish-bloger11121-01
- 留言者: jok0124
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- 日期: 2011-12-02 11:18:46
冠頭推一
周末愉快
- 留言者: kk339248
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- 日期: 2011-12-03 00:56:22
芋頭籤也煎的太漂亮了吧!!
- 留言者: teresagiol
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- 日期: 2011-12-03 03:13:06
芋頭籤的表層滿滿的櫻花蝦真的好重本ㄚ
- 留言者: jrmei3995
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- 日期: 2011-12-03 09:17:39
芋頭籤做法營養好誘人~!!
看起來好好吃~!!
- 留言者: 冰淇淋妹
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- 日期: 2011-12-03 10:26:16
- 留言者: ewew
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- 網址:
- 日期: 2011-12-03 10:50:05
- 留言者: 浪子
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- 網址: http://vagabond-man.blogspot.com/
- 日期: 2011-12-03 11:28:03
- 留言者: maxgamer
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- 日期: 2011-12-03 14:40:42
好想嚐嚐看!
- 留言者: claire630530
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- 日期: 2011-12-04 00:51:31
滿滿都事料耶^^芋頭簽一定很好吃
- 留言者: lovef476
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- 日期: 2011-12-04 15:15:39
櫻花蝦芋頭籤~光聽名字就好吸引人~
而且看起來還真的滿好吃的感覺~
但是限量是殘酷的><~
- 留言者: vico0923
- Email: vico0923@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2011-12-04 17:04:37
殘念阿...
- 留言者: jjjjj914
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- 日期: 2011-12-05 00:28:50
櫻花蝦芋頭籤也太會料理了,
一整個就是好好吃的樣子喔︿︿
- 留言者: iting0818
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- 日期: 2011-12-05 04:02:52
這兩樣我都好想吃喔^^
天氣冷就會讓人好想吃東西喔><
- 留言者: dearmoai
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- 日期: 2011-12-05 04:36:56
我一打開就整盒不見了
(掩臉)
- 留言者: ppcpp666
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- 日期: 2011-12-05 05:40:54
看起來太吸引人!!! 忍不到家裡才吃阿~
- 留言者: abby751227
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- 日期: 2011-12-05 07:01:24
這看起來好好吃喔
而且料多實在的感覺
過年來上一份一定很讚的
謝謝分享拉~~(吞口水)
- 留言者: doggyhcc
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- 日期: 2011-12-05 10:08:51
煎起來一定超香的吧?!((彷彿聞到味道了縮))
大推大推!!
- 留言者: goodness0983
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- 日期: 2011-12-06 06:18:52
是啊是啊!
一甜一鹹的組合,實在是很罪惡啊!!
- 留言者: fencertw
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- 日期: 2011-12-06 07:33:18
感覺好棒喔!但我已經積文到寫不動了~哎唉~
- 留言者: cythia0805
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- 日期: 2011-12-06 22:19:29
總是會有新鮮的IDEA出爐~~給你拍拍手!!!
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