圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90+35mm F1.8G+T116
文 / 小銳 (YoYo拔)
結束上班一天的忙碌,到充滿日式風味的居酒屋~
享用精緻的居酒佳餚,再來杯溫熱甘醇的sake~
這樣的酒居文化也漸漸地在台灣慢慢盛行~
YYB這回就是要介紹位於東豐街的九賀串燒居酒屋~
走進充滿日式風味的大門~
裡頭最醒目低應該就是天花板上懸掛的大麻繩~
一條條排列整齊的麻繩,就這麼從門口一路延伸的店內的每個角落~
中間的座位以長條型的吧檯為主~
如果是單人前來用餐,坐在吧檯前還可一邊欣賞廚師們的廚藝一邊享用著美味料理~
後段的座位就以多人聚餐為主~
可安排六到八人不等的長型座位~
牆面的木櫃裡,也擺放了各種日本佳釀當裝飾品~
當然喜歡喝上幾杯的朋友,也可以挑選自己喜歡的清酒佐佳餚~
(未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,開車不喝酒,喝酒不開車)
這天我們一家四口還特別被安排在可容納八人以上的包廂用餐~
真是備感榮幸 XD
昏暗的燈光搭配著原木長桌和木椅~
襯托出日式簡約又帶有質感的氛圍~
桌上一絲不苟的餐具setup~
也把日式嚴謹的民族精神表現得淋漓盡致~
這次體驗的是雙人套餐~
才剛點完餐點,帥氣的服務生馬上就端上招待的燉牛肉~
灑上蔥花和芝麻的燉牛肉看起來可口極了~
帶點牛筋的牛肉燉煮的鹹香入味~
而且口感軟嫩又帶點QQ的嚼勁,突然很想來一碗白飯~
不過居酒屋沒在賣白飯啦! XD
YYB今天開車前來,很乖滴只有喝兩瓶沁涼的可樂 XD
另外也有備有溫熱的麥茶,不想喝冰的剛好來杯台台的麥茶將將好~
辣炒泡菜肉絲 NT140
泡菜的酸味比辣味來得搶戲~
泡菜的那股酸勁和酸白菜的滋味有點神似~
和豬肉絲一起拌炒,開胃又解膩~
重點份量比一般居酒料理來得大份,價位上也更加親民~
塩烤無骨牛小排 NT180 (2串)
店家上菜前特別把烤串的竹籤去除~
方便我們家小人YoYo食用,真是有夠貼心~
牛小排的厚度剛好襯托出鮮嫩的肉質~
外皮烤到微焦恰好鎖住內層的肉汁~
即使烤到全熟也不覺得乾澀難咬~
反而是外酥內嫩,讓人意猶未盡~
單純的塩烤更加點出牛小排鮮甜的口感~
鴨肉丸子
這道烤物好讚~ 可說是九賀必點的招牌菜色~
外皮烤到金黃焦脆閃閃動人的鴨肉丸子,有夠吸睛~
一口咬下鮮嫩又噴汁的迷人口感,讓人一嚐就愛上這獨特的滋味~
鮮烤大蝦
直接用鹽焗料裡的烤大明蝦,尺寸超大~ XD
一上桌馬上就造成YYM和YoYo母子反目成仇 (大誤)
新鮮的明蝦,蝦殼一點都不黏蝦肉超好去殼~
而且肉質緊實又飽嘴,YYB才塞了半隻就滿嘴蝦肉 XD
一夜干午仔魚 NT260
YYB還是第一次吃到用午仔魚料理的一夜干 (俗)
(不認識午仔魚低請點我)
一夜干的特色就是同時具有鮮魚的嫩度和風乾的滋味~
而且這午仔魚的尺寸依舊份量不小~
整條魚從皮到骨都烤到金黃酥脆,連魚骨頭咬起來都ㄎㄠˊㄎㄠˊ作響,超過癮~
肉質細緻中又帶點些些的口感,和魚皮一起品嚐真是一絕~
芥籽松板豬 NT180
燒烤切片的松阪豬鋪在洋蔥絲上~
然後豪邁地淋上蜂蜜芥末醬,最後再灑上翠綠的蔥花~
光賣相就讓人垂涎三尺~
帶點Q度的松板豬搭配帶點甜味的蜂蜜芥末醬竟然不搶味~
搭配微嗆的洋蔥絲一起品嚐,口感超有層次~
炭烤肥腸 NT160
這道看起來黑嚕嚕的肥腸竟然異常的美味~
先滷後烤的肥腸超入味~
炭烤將釋放掉多餘的油脂,讓肥腸的口感肥油不膩好好粗~
日式炒烏龍 NT160
原本YYB擔心居酒料理的份量都不多~
特別家點了這道炒烏龍墊肚子,結果是多慮的 XD
烏龍麵的口感Q彈有勁,日式醬汁的調味鹹中帶甜~
不過整體的調味對YYB和YYM來說,稍稍偏鹹,不過口味不差~
九賀串燒居酒屋的燒烤類料理果然都是強項~
店內的廚師和waiter都是年輕帥氣的型男~
而且服務態度親切又nice,用餐完畢後也會主動詢問餐點的口味如何?
重點是價格跟其它的居酒屋比,真的親民很多,份量也很實在~
有機會YYB一定還會揪個三五好友再訪~
九賀串燒居酒屋
地址:台北市大安區東豐街63號
電話:02-2706-7788
營業時間:週二到週日,PM06:00~AM01:00
臉書:九賀串燒居酒屋
- 留言者: abby751227
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- 日期: 2012-08-30 01:05:31
YYM跟yy搶食的畫面好可愛唷
- 留言者: tiss324630
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- 日期: 2012-08-30 01:48:54
蝦子和松阪豬
好誘人啊
- 留言者: dearmoai
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- 日期: 2012-08-30 02:50:31
居酒屋真的是好地方耶
很適合下班後跟三五好友一起去吃吃喝喝聊天XDDD
- 留言者: irene521
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- 日期: 2012-08-30 04:15:34
你們吃這樣會飽喔@@
看價格真的是不貴
自費去吃也不會太傷荷包
版主回覆:(09/05/2012 02:32:01 PM)
盤子其實很大~ yyb&yym這樣的大胃王都吃好飽~
- 留言者: ruby01347
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- 日期: 2012-08-30 06:11:45
每次看你的文章,看到首圖都會大笑
因為照片都好有趣哦!!!
這家居酒屋看起來不錯耶~
感覺烏龍麵不錯吃!
還有燉牛肉我愛^^
- 留言者: shiuebess
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- 日期: 2012-08-30 06:16:34
而且明蝦也太大隻啦
光看就好吃>////<
- 留言者: sihsin
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- 日期: 2012-08-30 06:24:28
每道菜看起來都超好吃的
明蝦、松阪豬、肥腸....
才剛吃完便當,現在看到美食
就又餓了><
- 留言者: bluehart
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- 日期: 2012-08-30 07:43:25
每道菜看來都很可口
下午茶時間
都流口水了
- 留言者: jane631116
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- 日期: 2012-08-30 14:36:40
看你拍的每樣菜色都讓人流口水了
我也好愛日本料理,在我們南部這種店還真少呢!
- 留言者: evalilycoco
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- 日期: 2012-08-30 14:47:26
標口碑券時我正在上課,無緣~
版主回覆:(08/30/2012 08:15:28 AM)
call你來我們可能就吃不飽了 (誤)
- 留言者: bluesky5250
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- 日期: 2012-08-30 15:34:34
- 留言者: an0308
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- 日期: 2012-08-30 16:24:40
YYM和YOYO搶大蝦的畫面未免太經典了吧 結果誰大勝 噗噗...
它家的烤物好吸引人 鴨肉丸子好特別
最近也常吃日本料理 雖然每次吃完每次怕 但是下次載戰還是吃的很開心
這間居酒屋廚師是帥哥啊 這我有興趣啦 哈哈 (以吃為名 實地是看型男~) 筆記XD
- 留言者: oldfather
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- 日期: 2012-08-31 01:21:29
母子的表情超一致 XD
看完還是覺得搭配生啤酒會更棒 :p
- 留言者: stk747
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- 日期: 2012-08-31 01:54:15
店家太有誠意了給那麼大隻的蝦~
- 留言者: wenkaiin
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- 日期: 2012-08-31 02:18:08
我喜歡我喜歡!!
(地上打滾)
- 留言者: candybear121
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- 日期: 2012-08-31 02:56:36
首圖的明蝦整個好誘人啊!!!
好想吃啊!!!
- 留言者: r90158cf5186
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- 日期: 2012-08-31 03:22:43
首圖好可愛
那隻大蝦蝦我也想搶
呵呵
- 留言者: angelines227
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- 日期: 2012-08-31 04:46:55
親愛的YYB我現在嘴咬著麵包(中餐),看著這美味居酒料理配著吃,開水當清酒~哈哈哈哈
- 留言者: momo0717
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- 日期: 2012-08-31 04:54:43
想吃~
- 留言者: auyoyo
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- 日期: 2012-08-31 05:09:02
那到那隻大蝦..好大隻好肥阿
難怪母子要反目成仇了啦..哈哈
- 留言者: baby720804
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- 日期: 2012-08-31 05:12:21
每道菜看起來都超優的!!
搶食明蝦也太可愛了^^
- 留言者: shinepy03
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- 日期: 2012-08-31 05:12:43
以前是大人選餐廳但現在要讓給年輕人安排~
辦桌合菜吃膩了、套餐甜點也吃不慣...
居酒屋或許是個不錯的選擇唷!!!
- 留言者: cookiej1008
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- 日期: 2012-08-31 06:06:17
之前路過幾次都沒進去過~
看來這家下次可以進去品嘗看看
那大蝦看的超美味!!
今晚來去吃串燒阿
- 留言者: mini328
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- 日期: 2012-08-31 11:20:30
這時間看美食
似乎選錯了><
太餓了啦
- 留言者: jok0124
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- 日期: 2012-08-31 13:05:29
居酒屋品嘗美食
在一杯啤酒
真的是種享受
冠頭推+1
- 留言者: claire630530
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- 日期: 2012-08-31 13:54:06
那蝦~~看得我都想搶來吃了!
最近好想吃居酒屋喔~~~!
- 留言者: sharon960209
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- 日期: 2012-08-31 15:24:41
吼~~這時間看,我肚子餓了啦!
看起來好好吃唷!!我也喜歡吃這種的
^^
- 留言者: cderty
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- 日期: 2012-08-31 16:10:12
自古七月禁忌多,諸事謹慎多綢繆,中元普渡敬鬼神,心平氣和到中秋!
- 留言者: CharleneIn
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- 日期: 2012-08-31 16:11:38
yoyo拔你們是包下了整間餐廳了嗎 XDD
只有你們好好唷 >///<
拍照都不用擔心會拍到路人甲乙丙丁~
- 留言者: artdc
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- 日期: 2012-08-31 17:30:13
美食拍的好誘人
看的都快流口水了...
- 留言者: sweet4ever
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- 日期: 2012-09-01 15:33:07
大蝦好吸引我~~~~
尺寸真的超大的啊!
- 留言者: haha1000720
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- 日期: 2012-09-02 02:47:15
我也很喜歡去居酒屋吃東西
可惜不常去
- 留言者: lynnchengMM
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- 日期: 2012-09-02 07:35:35
明蝦好搶戲!碳烤肥腸好誘人呀!!
- 留言者: mintcat
- Email: yunchu0222@gmail.com
- 網址: http://www.wretch.cc/blog/mintcat
- 日期: 2012-09-02 12:28:22
價格親民是吧~我心動了~~
- 留言者: savvik
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- 日期: 2012-09-02 14:13:12
- 留言者: michellebuy
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- 日期: 2012-09-02 14:25:24
- 留言者: fencertw
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- 日期: 2012-09-03 08:40:52
吼!這間日式居酒屋的用餐環境看起來真不錯,
只是才這麼幾道菜,你真得有飽!?呵呵~
- 留言者: shinewawa
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- 日期: 2012-09-03 09:05:48
大蝦真的很大一隻耶
烏龍麵好梏咕溜咕溜
真想立刻來一盤
- 留言者: juishanchang
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- 日期: 2012-09-05 01:41:23
嘩~~~超大明蝦!!!!!!(吞口水)
YYB一家子3+1,才叫2隻蝦?!怎麼會夠吃啦?!
是說,小珊珊最近也超愛居酒屋的*^^*
- 留言者: kelly590605
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- 網址:
- 日期: 2012-11-21 00:29:03
燒烤店最適合一群好朋友聚會聊聊天!!謝謝分享!!
- 留言者: abby5472
- Email:
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- 日期: 2012-11-21 05:36:29
看起來好吸引人哦.
明蝦看起來超棒的^^
- 留言者: chengchi0910
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- 日期: 2012-11-21 07:50:46
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- 留言者: wretchoffice
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- 日期: 2012-11-21 08:00:02
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