木堅飯食坊是離小銳家超近的一家平價熱炒~
步行兩分鐘就到啦~
老闆是一對超年輕的夫妻~
兩個人打理一間餐廳很厲害~
老闆負責快炒~ 老闆娘則幫忙點菜和外場~
這天剛好慶祝YoYo滿週歲~
就直接點了三個人份的餐點~
三杯透抽~
薑片和麻油的味道整各融入到Sauce裡~
透抽料理的火侯恰到好處~
又Q又軟的透抽加上大量新鮮的九層塔提味~
喜歡重口味的一定超愛~
炒青菜~
清炒小白菜~ 大火快炒的青菜~
綠葉看起來依舊翠綠~
不過份量看起來有點虛~
五更腸旺~
這道份量就大大的滿足~
滿滿的鴨血 大腸 和 酸菜 裝滿整各盤子~
老闆怕料理的太辣~ 故意降低了辣度~ 真是貼心~
鴨血軟嫩好吃~ 大腸也超新鮮~
酸菜又帶出不一樣的酸味~
整各超下飯~
麻辣雞腿~
整隻雞腿切塊後下油鍋酥炸~ 再加入調味料拌炒~
雞腿的麵衣吸滿各種辛香料的精華~
依舊是一道重口味的料理~
洋蔥絲炒過後軟爛入味又帶點鮮甜味~
拌著九層塔一起食用超美味~
如果能再來個米路就大大的完美啦!
這樣四道菜總共才390大洋~ 是不是超划算啊~
[後記]
木堅飯食坊除了快炒料理美味之外~
基本的炒飯炒麵也是老闆的功夫菜~
小銳的炒飯可是邊買炒飯邊跟老闆偷學低喔!
木堅飯食坊
(02) 2240-0907
台北縣中和市復興路317號
- 留言者: smphoto
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- 網址:
- 日期: 2009-11-11 11:59:08
那三杯透抽和五更長旺食在太吸引我了<br />
改天一定要去吃吃才行!!
版主回覆:(11/14/2009 05:26:18 AM)
媽咪的手藝也不錯喔~
每個禮拜都會辦桌喔~
- 留言者: vivian3578
- Email:
- 網址:
- 日期: 2009-11-12 02:58:49
整桌都好開胃下飯的好菜喔~
版主回覆:(11/12/2009 01:19:34 AM)
可以吃很多碗飯~
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