[美食] 胡國雄古早麵‧小菜無敵威的古早味麵店~

圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D90

文 / 小銳 (YoYo拔)

---

話說南投這趟的賞梅之旅~

當然也少不了在地的美食探索~

回程的時候就選擇了埔里的老麵店-胡國雄古早麵~



話說這間古早麵傳承至今已經是第三代哩!

從日治時期的以肩挑麵擔到民國三四十年的腳踏車行動麵攤~

古早麵的好滋味一路走來始終如一~

店內的桌椅也刻意採用木質長凳和方桌~

再搭配著各式古樸的裝潢和擺設~

營造出濃濃的懷舊復古風格~



桌上備有基本調味佐料~

菜單上麵食的種類其實不多~

主要有切仔麵/米粉、粿仔條等等~

而小菜的部分就有好多選項~

看得YYB眼花撩亂真想全部都來一份 (誤)

.......................................

全文 [請點我]