圖 / 小銳 (YoYo拔)
文 / 小銳 (YoYo拔)
這次愛評推出了Chiffon蛋糕店的口碑卷~
可惜時間上沒辦法配合~ 所以沒下手搶卷~
人美心地好的小公主~ (吃人的嘴軟要狗腿一點)
特地分了三片切片的Chiffon蛋糕給小銳解解饞~
切片的Chiffon蛋糕很貼心都有精美的塑膠袋包裝~
每款口味的蛋糕包裝袋也有不一樣的花色~
三種口味分別為巧克力 抹茶 和 紅豆~
每款都是單純的Chiffon蛋糕沒有添加任何奶油~
相當清爽~
蛋糕體都十分鬆軟而且超有彈性~
用力一捏在鬆開~
蛋糕竟然跟彈簧一樣恢復原狀~
而比較可惜的是不論是巧克力 抹茶 或是 紅豆口味~
口味的差異性不容易分辨出來~
雖然香氣還算明顯~
但是入口的味覺稍嫌弱了一點~
一下子嗑了三片Chiffon蛋糕但是沒有啥飽足感~
可見Chiffon蛋糕適合吃巧不吃飽啦!
有機會就來片Chiffon蛋糕配一杯香濃的咖啡~
就是最佳的下午茶組合喔!
Chiffon手工蛋糕店
(02) 2716-0138
台北市松山區復興北路313巷36號
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