2009年12月8日 星期二

Chiffon 手工蛋糕‧彈性超好 味道普普




圖 / 小銳 (YoYo拔)

文 / 小銳 (YoYo拔)






這次愛評推出了Chiffon蛋糕店的口碑卷~

可惜時間上沒辦法配合~ 所以沒下手搶卷~

人美心地好的小公主~ (吃人的嘴軟要狗腿一點)

特地分了三片切片的Chiffon蛋糕給小銳解解饞~







切片的Chiffon蛋糕很貼心都有精美的塑膠袋包裝~

每款口味的蛋糕包裝袋也有不一樣的花色~







三種口味分別為巧克力 抹茶 和 紅豆~

每款都是單純的Chiffon蛋糕沒有添加任何奶油~

相當清爽~







蛋糕體都十分鬆軟而且超有彈性~

用力一捏在鬆開~

蛋糕竟然跟彈簧一樣恢復原狀~







而比較可惜的是不論是巧克力 抹茶 或是 紅豆口味~

口味的差異性不容易分辨出來~







雖然香氣還算明顯~

但是入口的味覺稍嫌弱了一點~







一下子嗑了三片Chiffon蛋糕但是沒有啥飽足感~

可見Chiffon蛋糕適合吃巧不吃飽啦!

有機會就來片Chiffon蛋糕配一杯香濃的咖啡~

就是最佳的下午茶組合喔!







Chiffon手工蛋糕店
(02) 2716-0138
台北市松山區復興北路313巷36號

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