香Ｑ細緻．澎湖味黑糖糕

圖 / 小銳 (YoYo拔)

文 / 小銳 (YoYo拔)

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YoYo麻低老弟今天來家裡來作客~

還帶來澎湖出差低伴手禮-黑糖糕來~







澎湖味是製作黑糖糕的百年老店~

原名興記餅行~







紙盒的背面詳述了黑糖糕的食用方式-

1. 微波: 以強微波20~25秒,就有熱騰騰的黑糖糕可以食用.

2. 油炸: 將黑糖糕切成薄片裹脆酥粉,入油鍋炸呈金黃色即可.

3. 水蒸: 用電鍋蒸4~5分鐘即可.







打開包裝紙~ 馬上聞到濃郁的黑糖香味~

表面色澤黝黑油亮~ 上頭還灑了大量的白芝麻~

黑白對比的配色~ 看了讓人食指大動~







已分切好的黑糖糕取用十分方便~







超級香Q的黑糖糕~ 不管怎麼捏壓都能恢復原來低形狀~

炒過的白芝麻香氣十足~ 配上黑糖糕原味的黑糖香味~

這種單純又令人記憶深刻的古早味~

總是讓人念念不忘~ 分享給大家囉!



澎湖味食品行
(06)927-7930
澎湖縣馬公市臨海路39號