墾丁大街‧吳師傅魯味 ~ 悠Yo一家親

2009年10月7日星期三

墾丁大街‧吳師傅魯味

墾丁大街上有兩家蠻有名氣的加熱滷味~

一家是一品魯味另外一家就是吳師傅滷味~

一品之前來墾丁玩的時候有品嚐過~

吳師傅倒是還沒光顧過~

剛好可以帶一包滷味回民宿當消夜~

現在攤販都很喜歡列上報導過的媒體資料~

吳師傅很猛~ 幾乎各大電視台和平面媒體都有介紹過~

攤販的上頭有各個食材的標價~

老實說價格比一般的加熱滷味貴了一點~

店家發的號碼牌很特別~ 直接用水管DIY製成~

店員分工分得很清楚~ 有人算錢~ 有人加熱~ 還有人負責補貨~

噴共共的滷鍋~ 不停倒入客人點的食材~

加熱用的容器 size 都很大~ 客人都是卯起來點一大堆~

店家的獨門醬汁和酸菜~

酸酸甜甜的酸菜最適合和滷味一起享用~

剛起鍋熱騰騰的滷味~ 看起來好可口~

感覺每樣都滷的很入味~

不用等太久~ 熱騰騰超大包的滷味就打包好囉~

回到民宿總共分裝了兩個便當盒那麼多~

有豆皮王子麵脆腸海帶金針菇水晶餃~ 還有點啥忘了~

吸滿滷汁的豆皮好美味~

滷汁的味道超濃郁~ 散發著中藥和各種辛香料的香氣~

還有YoYo拔最愛的水晶餃~ 煮的QQ軟軟好有彈性~

連水晶餃控的YoYo拔都讚不絕口~

[後記]

吳師傅魯味的滷汁很有深度~

比一品魯味美味很多~

食材的選項也很多種~

雖然價格不算便宜~

但是美味度真的值得令人再度光顧~

吳師傅魯味

(08) 886-1075

屏東縣恆春鎮墾丁路207號